Set 4 x Salanova pluksla

In dit voordelige setje vind je 4 soorten bijzondere en lekkere pluksla. De kroppen krijgen een enorme hoeveelheid blad waar je lang van kunt oogsten:

1. rode Eikenbladsla
2. groene Batavia sla
3. rode Crispy sla
4. rode Botersla

Deze soorten zijn speciaal ontwikkeld om veel oogst op te leveren, maar kiemen en groeien ook nog eens beter dan gewone sla. Bovendien zijn ze lekkerder.

De zaden zijn al wat voorgekiemd, maar dat maakt ze wel kwetsbaar. Om ze te beschermen, zitten ze daarom in een laagje klei. Dat maakt de zaden duur, maar van elke krop oogst je gedurende lange tijd massa's sla.

Je krijgt 4 zakjes met 12 kleipillen en in elke pil zit 1 zaadje. Wees dus zuinig met zaaien.

De Makkelijke Moestuin app legt je stap-voor-stap uit hoe je die zaait, kweekt en oogst:

Salanova pluksla doet er ongeveer zes tot zeven weken over om van een zaadje uit te groeien tot een plant waar je voor het eerst van kunt oogsten.

Daarom zaai je ze eerst binnen voor - tot de zaailingen goed zijn opgekomen - maar daarna mogen de potjes meteen naar buiten.

In het voorjaar zet je ze eerst nog op een plek waar ze redelijk beschermd zijn tegen kou en slecht weer. Maar vanaf juni hoeft zelfs dat niet meer, zolang de slakken er maar niet bij kunnen komen.

Weer een week of drie verder, zijn de plantjes dan groot genoeg om te verhuizen naar een eigen vak in je bak.

Zo ben je altijd verzekerd van een goed resultaat, maar maak je ook optimaal gebruik van je vakken. Want in die vier weken kan daar eerst nog iets anders in staan.

Dat voorzaaien gaat het best in kleine airpotjes met MM-voorzaaimix of MM-voorzaaimix-kokos. Zo nemen ze niet al te veel ruimte in en krijgen ze precies genoeg voeding voor de eerste groei.

De verzorging van Salanova pluksla stelt niet veel voor en komt neer op het vochtig houden van de mix.

Een week of 2 verder kun je dan beginnen met het oogsten van het eerste blad.

Uiteindelijk wordt de kroppen behoorlijk groot en vullen het hele vak.

Oogst je telkens het buitenste blad - en niet de hele plant ineens - dan groeit de plant van binnen uit gewoon verder en kun je behoorlijk wat weken blijven oogsten.

Naast de zaden heb je voor het voorzaaien dit nodig:

Als de plantjes groot genoeg zijn om buiten uit te planten, dan heb je dit nodig:

Jazeker, net zo als andere slasoorten. Er zit behoorlijk veel vitamine A in, en ook wat B11 en C, ijzer en kalium.

Bovendien zitten er ook nog wat vezels in die weer bijdragen aan een gezonde spijsvertering.

De naam zegt het al: je gebruikt het blad als sla. Met deze vier soorten kun je daarin enorm variëren. Het blad is ook erg lekker in smoothies, wraps of pastagerechten.

Begin met oogsten zodra de blaadjes ongeveer 10 cm zijn. Dan is het blad nog heel mals: heerlijk voor salades. Maar ook als het blad al wat groter is, blijft het lekker.

Pas als de planten ouder dan een maand of drie zijn, wordt het blad iets stugger en wat bitter. Gebruik het dan voor een stamppot of om mee te roerbakken. Of maak er een lekker soepje van 😀