Op deze pagina staat achtergrondinformatie die je niet hoeft te weten als je onze app gebruikt. Bekijk de Makkelijke Moestuin app

Stikstof bolletjes: voedsel voor je planten

Aan de wortels van peultjes en andere vlinderbloemigen zitten witte bolletjes. Daar zit stikstof in, iets wat elke plant nodig heeft.
stikstofbolletjes-4.jpg
Stikstofbolletjes aan de wortels van peultjes
Trek je na de oogst de wortels van je peultjes uit de mix, dan zitten daar meestal witte bolletjes aan. Die vind je ook bij de andere groentes uit de familie van de vlinderbloemen:  bonen, sugarsnaps en wintererwt. 

Deze familie is dan ook best bijzonder, want ze werken samen met de rhizobium bacteriĆ«n die in die bolletjes leven. 

Deze bacteriĆ«n halen stikstof uit de lucht, slaan dat op in die bolletjes en daar halen de planten het weer uit. 
stikstofbolletjes-5.jpg
Klaar om leeg te oogsten en weg te halen

Waar gebruiken planten stikstof voor?

 
Alle planten hebben stikstof nodig voor het aanmaken van eiwitten en halen dat uit de grond. Maar door de samenwerking met de bacteriĆ«n hebben vlinderbloemigen dus een extra stikstofbron. 

Daarom zit in peultjes, erwten en boontjes ook zoveel eiwit. 
 
Het is ook de reden waarom ze niet zoveel aanvullende voeding nodig hebben. 

Ook voor andere planten

Maar het mooie is dat als je bij het weghalen van die planten de bolletjes in de mix laat zitten, andere planten daar ook gebruik van kunnen maken. 
stikstofbolletjes-3.jpg
Je kunt dat op 2 manieren doen: 
 
Of je knipt je leeggeoogste planten vlak boven de wortels af en laat die met bolletjes en al in de mix zitten. 

Maar omdat je de bolletjes vrij makkelijk van de wortels afwrijft, kun je dat ook doen. Dat is wel zo prettig als je het vak weer omschept. 
stikstofbolletjes-2.jpg

Opgeruimd staat netjes

Zo, alles is weer netjes. 

De peultjes eet ik vanavond op en het afval scheid ik in twee delen:
stikstofbolletjes-1.jpg
Peultjes, blad- en wortelafval
De mand met wortels en ander oneetbaar afval gaat naar de compost. 

De MM-mini met het loof krijgt een andere bestemming. Want deze varkentjes bij een boer verderop zijn er maar wat blij mee:
stikstofbolletjes-varkens.jpg
Varkens zijn dol op het loof van peultjes
Klaar voor de volgende ronde.
sig.jpg

Moestuintips in je mailbox

Geef je op, dan stuur ik je direct de 3 fouten die bijna alle beginners maken - en hoe jij ze kunt voorkomen.

Jouw gegevens? Die zijn bij ons super veilig. Zie onze Privacy verklaring

Our perks