- Alle zaden
- Zaaikalender
- Wat zijn 10 echt makkelijke groentes?
- Pro-zaden van de MM, wat zijn dat?
- Biologische zaden?
- Wat betekent F1 op zakjes zaden?
- Salanova bladsla: lang en veel oogsten
- Afrikaantjes
- Pluksla Azië
- Andijvie
- Baby broccoli
- Balkontomaat
- Struikbasilicum
- Rode biet
- Chinese bieslook
- Chioggia biet
- Bindsla
- Boterboon
- Klimcourgette
- Dropplant
- Struiktomaat
- Goudsbloem
- Komkommer
- Koriander
- Meiraapjes
- Mini kropsla
- NZ spinazie
- OI-kers
- Paksoi
- Palmkool
- Peultjes
- Peterselie
- Pluksla
- Rode Crispy Pluksla
- Baby pompoen
- Franse radijs
- Reuzen radijs
- Rucola
- Snijbiet
- Snijboon
- Spekboon
- Spinazie
- Stamboon
- Stengelsla
- Sugarsnap
- Tomaat
- Veldsla
- Wintererwt
- Winterpostelein
- Wintersla
- Wortel
- Paarse wortel
- Zonnebloem
- Alle zaden
- Zaaikalender
- Wat zijn 10 echt makkelijke groentes?
- Pro-zaden van de MM, wat zijn dat?
- Biologische zaden?
- Wat betekent F1 op zakjes zaden?
- Salanova bladsla: lang en veel oogsten
- Afrikaantjes
- Pluksla Azië
- Andijvie
- Baby broccoli
- Balkontomaat
- Struikbasilicum
- Rode biet
- Chinese bieslook
- Chioggia biet
- Bindsla
- Boterboon
- Klimcourgette
- Dropplant
- Struiktomaat
- Goudsbloem
- Komkommer
- Koriander
- Meiraapjes
- Mini kropsla
- NZ spinazie
- OI-kers
- Paksoi
- Palmkool
- Peultjes
- Peterselie
- Pluksla
- Rode Crispy Pluksla
- Baby pompoen
- Franse radijs
- Reuzen radijs
- Rucola
- Snijbiet
- Snijboon
- Spekboon
- Spinazie
- Stamboon
- Stengelsla
- Sugarsnap
- Tomaat
- Veldsla
- Wintererwt
- Winterpostelein
- Wintersla
- Wortel
- Paarse wortel
- Zonnebloem
Rode balkontomaat zaaien en kweken
Deze balkon- of struiktomaat wordt zo’n 50 tot 80 cm hoog en kan daardoor prima in een MM-mini of op de achterste rij van een moestuinbak zonder klimrek.
De tomaten zijn ongeveer 5-7 cm groot en hebben een ouderwetse tomatensmaak: niet te zoet maar wel heel lekker.
Wat is een balkontomaat?
De meeste tomaten worden groot en hoog en moet je opbinden, bijvoorbeeld aan een klimrek of een wigwam van bamboe-stokken.
Een balkon- of struiktomaat blijft veel lager: de stengels blijven korter. Daarom hoeven ze ook niet bij een klimrek en geef je alleen wat steun als ze tomaten dragen.
Ook hoef je de zijtakken niet weg te halen. Je wilt immers dat er een mooie struik ontstaat.
Tomaten zijn heel gezond
Tomaten bevatten vitamine C, A, B1, B2 en B6 en B11 (foliumzuur). Daarnaast zit er kalium, fosfor en magnesium in.
In een tomaat zit veel lycopeen. Dat zorgt voor de mooie kleur, maar helpt ook met het verkleinen van het risico op kanker en hart-en vaatziekten.
Wel blijkt uit onderzoeken dat je lichaam de lycopeen beter kan opnemen als de tomaten eerst gekookt worden. Helaas gaat daardoor veel van de vitamine C juist weer verloren.
Eet tomaten dus zowel rauw én verwerkt in warme gerechten. Zo krijg je alle voordelen binnen.
Meer over de Balkontomaat van de Makkelijke Moestuin
Tomaten zijn echte zomer planten die veel warmte nodig hebben. Geef de plant dus een mooie, zonnige en beschutte plek, óf in het midden van je moestuinbak, óf in een MM-mini.
- Soortnaam: Balkontomaat ‘Maya’
- Familie: nachtschade
- Aantal per vak: 1
- Hoogte: 50 - 80 cm
- Voorzaaien: half maart tot en met april. Half mei buiten uitplanten.
- Plek: achterste rij of de laatste rij voor die met een klimrek. Ook ideaal voor de MM-mini.
- Tijd tot oogst: vanaf 16 weken
- Kiemt: vanaf 20 graden in 6 -10 dagen.
Wil je zaadjes van de Balkontomaat kopen? Je vindt de zakjes in de zadenshop.
Wat heb je nodig om zelf balkontomaat te kweken?
Voor het voorzaaien heb je dit nodig:
- MM-voorzaaimix
- MM-airpotjes (zowel de kleine als de grotere maat)
- doorzichtige keukenfolie
- balkontomaat zaden
- een vak van 30x30 cm met een luchtige, voedzame aardemix
- een plek met minstens 8 uur zonlicht per dag
Op deze aardemix gaat het kweken van balkontomaat echt super makkelijk. Kweek je op een slechte kwaliteit (pot-)grond, dan is het al veel lastiger en zal het resultaat tegenvallen. Dus beknibbel daar niet op en ga gewoon voor het beste.
Hoe zaai en kweek je balkontomaat?
Deze balkontomaat staat in de gratis Makkelijke Moestuin app. Gebruik je die, dan begeleidt hij je van zaadje tot oogst.
Elke groente doorloopt namelijk een aantal stadia - wij noemen die levels. De app vertelt je precies wat je in elk level moet doen en laat je regelmatig checken of je plantjes al ver genoeg zijn om over te gaan naar het volgende level.
Hoe je succesvol balkontomaat kweekt, hoef je dus vooraf niet te weten.
Maar als je het leuk vindt om alvast het een en ander te lezen, vertel ik je nu alvast hoe het hele proces eruit gaat zien.
Level 1: Balkontomaat voorzaaien
Daarom moet je ze rond eind maart binnen voorzaaien. Het opgekweekte plantje zet je rond eind mei in je bak. (Voor de zekerheid kweek je 2 plantjes op, zelfs al heb je er straks maar eentje nodig.)
Voorzaaien doe je zo:
- Vul 2 airpotjes met MM-voorzaaimix
- Stop in elk potje 1 zaadje in de mix: 1 cm diep.
- Dek de potjes af met een stukje doorzichtig keukenfolie.
- Zet de potjes op een warme plek in de woonkamer.
Level 2 en 3: Balkontomaat zaailingen
Vanaf dat moment zet je de potjes op de lichtste plek die je hebt, maar liever niet al te warm.
Level 4 en 5: Verzorg je plantjes op de vensterbank
Plantjes goedhouden op de vensterbank is best lastig.
Zorg dat ze veel licht krijgen en niet al te warm staan. Dus wel vol in de zon, maar niet warmer dan 20 graden.
Draai ze elke dag een kwartslag om om scheefgroei te voorkomen, en houd de mix vochtig.
Na weer een dag of 10 zet je de plantjes over in een grotere pot met alleen mix. Zo kunnen de plantjes extra worteltjes aanmaken en zullen ze nog beter groeien.
Level 6-10: Laten wennen aan de buitenlucht
In de 2e helft mei laat je de plantjes wennen aan de buitenlucht: elke dag een beetje langer.
In het laatste level staan ze de hele dag buiten en haal je ze alleen nog ’s nachts naar binnen.
Level 11: Plant de mooiste tomatenplant
Level 12 t/m 14: Verzorg je tomatenplant
Level 15: oogst de eerste tomaten
Waarvoor gebruik je balkontomaat?
Ze zijn lekker om zo uit het vuistje te eten, maar ook door salades, sauzen, soepen en zelfs door roerbak gerechten.
De laatste levels
Dus: wat let je om zelf balkontomaat te zaaien en te kweken?
Koop hier je balkontomaat zaden of stel een compleet pakket samen:
Succes!
Makkelijke Moestuin Zaden
- Alle zaden
- Zaaikalender
- Wat zijn 10 echt makkelijke groentes?
- Pro-zaden van de MM, wat zijn dat?
- Biologische zaden?
- Wat betekent F1 op zakjes zaden?
- Salanova bladsla: lang en veel oogsten
- Afrikaantjes
- Pluksla Azië
- Andijvie
- Baby broccoli
- Balkontomaat
- Struikbasilicum
- Rode biet
- Chinese bieslook
- Chioggia biet
- Bindsla
- Boterboon
- Klimcourgette
- Dropplant
- Struiktomaat
- Goudsbloem
- Komkommer
- Koriander
- Meiraapjes
- Mini kropsla
- NZ spinazie
- OI-kers
- Paksoi
- Palmkool
- Peultjes
- Peterselie
- Pluksla
- Rode Crispy Pluksla
- Baby pompoen
- Franse radijs
- Reuzen radijs
- Rucola
- Snijbiet
- Snijboon
- Spekboon
- Spinazie
- Stamboon
- Stengelsla
- Sugarsnap
- Tomaat
- Veldsla
- Wintererwt
- Winterpostelein
- Wintersla
- Wortel
- Paarse wortel
- Zonnebloem