- Alle zaden
- Zaaikalender
- Wat zijn 10 echt makkelijke groentes?
- Biologische zaden?
- Wat zijn Salanova's?
- Waarom zaden in kleipillen?
- Wat betekent F1 op zakjes zaden?
- Afrikaantjes
- Pluksla Azië
- Andijvie
- Baby broccoli
- Balkontomaat
- Struikbasilicum
- Rode biet
- Lente-ui
- Chinese bieslook
- Chioggia biet
- Bindsla
- Boterboon
- Klimcourgette
- Dropplant
- Struiktomaat
- Goudsbloem
- Komkommer
- Koriander
- Meiraapjes
- Mini kropsla
- NZ spinazie
- OI-kers
- Paksoi
- Palmkool
- Peultjes
- Peterselie
- Rode Crispy Pluksla
- Baby pompoen
- Franse radijs
- Reuzen radijs
- Rucola
- Snijbiet
- Snijboon
- Spekboon
- Spinazie
- Stamboon
- Stengelsla
- Sugarsnap
- Tomaat
- Veldsla
- Wintererwt
- Winterpostelein
- Wortel
- Paarse wortel
- Zonnebloem
- Alle zaden
- Zaaikalender
- Wat zijn 10 echt makkelijke groentes?
- Biologische zaden?
- Wat zijn Salanova's?
- Waarom zaden in kleipillen?
- Wat betekent F1 op zakjes zaden?
- Afrikaantjes
- Pluksla Azië
- Andijvie
- Baby broccoli
- Balkontomaat
- Struikbasilicum
- Rode biet
- Lente-ui
- Chinese bieslook
- Chioggia biet
- Bindsla
- Boterboon
- Klimcourgette
- Dropplant
- Struiktomaat
- Goudsbloem
- Komkommer
- Koriander
- Meiraapjes
- Mini kropsla
- NZ spinazie
- OI-kers
- Paksoi
- Palmkool
- Peultjes
- Peterselie
- Rode Crispy Pluksla
- Baby pompoen
- Franse radijs
- Reuzen radijs
- Rucola
- Snijbiet
- Snijboon
- Spekboon
- Spinazie
- Stamboon
- Stengelsla
- Sugarsnap
- Tomaat
- Veldsla
- Wintererwt
- Winterpostelein
- Wortel
- Paarse wortel
- Zonnebloem
Wortelgroente
Wortels zaaien en kweken
De fel oranje wortels van de Makkelijke Moestuin hebben een afgeronde punt. Ze worden 15 - 20 cm lang en zijn daarom ideaal voor moestuinbakken.
Meer over onze Wortels
Zelf gekweekte wortels zijn heerlijk. Deze soort wortels hebben afgeronde punten. Daarom worden ze dikker als ze de bodem van je bak raken maar groeien niet het hoekje om.
De wortels worden 15 tot 20 cm lang. Je kunt ze in het najaar lang in je bakken laten staan.
Soortnaam: Jerada RZ
De wortels worden 15 tot 20 cm lang. Je kunt ze in het najaar lang in je bakken laten staan.
Soortnaam: Jerada RZ
- Familie: wortel
- Aantal per vak: 16
- Hoogte: 30 tot 40 cm
- Zaaitijd: half maart tot half augustus
- Zaaidiepte: 0,5 cm
- Kiemtijd: tussen 10 en 21°C in 10 tot 15 dagen
- Tijd tot oogst: vanaf 9 tot 10 weken
- Zonlicht: liefst in de volle zon (dan worden ze lekker zoet)
- Inhoud zakje: ± 190 zaden, voldoende voor 5 vakken
We verkopen de zakjes los, maar je vindt ze ook in het voordelige zadenpakket ‘Basis’.
En leuk om te weten: dit ras is ontwikkeld voor de professionele teelt en is alleen bij ons verkrijgbaar voor particulieren 🙂
En leuk om te weten: dit ras is ontwikkeld voor de professionele teelt en is alleen bij ons verkrijgbaar voor particulieren 🙂
Wat zijn wortels?
De wortel, ook peen genoemd, wordt gekweekt om de eetbare wortel. Het is een veelzijdige en populaire groente die je op allerlei manieren kunt eten: ook rauw. Zelfs het loof is eetbaar.
De eerste wortels waren wit, kwamen uit Perzië (nu Iran) en werden door de V.O.C. in de 17e eeuw naar Nederland overgebracht.
De huidige oranje wortel is het resultaat van kruisingen en het verhaal gaat dat dat in opdracht van Willem van Oranje gebeurde.
De huidige oranje wortel is het resultaat van kruisingen en het verhaal gaat dat dat in opdracht van Willem van Oranje gebeurde.
Zijn wortels gezond?
Wortels zijn rijk aan vitamine A, B1, B2 en B6, C, en een grote dosis bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A.
Daarnaast zitten er de mineralen calcium en kalium in (voor sterke botten) en ook nog eens veel vezels voor een gezonde darmwerking.
Vlak ook het loof niet uit: vol vitaminen en mineralen als calcium, kalium, vitamine C en K.
Wat heb je nodig om zelf wortels te kweken?
Naast de zaden heb je dit nodig:
- een vak van 30x30 cm
- Makkelijke Moestuin mix of MM-kokosmix
- een plek met minstens 6-8 uur zonlicht per dag
Hoe zaai en kweek je wortels?
Wortels staan in de gratis Makkelijke Moestuin app. Die begeleidt je van zaadje tot oogst.
Elke groente doorloopt een aantal stadia - wij noemen die levels. De app vertelt je precies wat je in elk level moet doen en laat je regelmatig checken of je plantjes al ver genoeg zijn voor het volgende level.
Hoe je succesvol wortels kweekt, hoef je dus vooraf niet te weten. Maar vind je het leuk om alvast het een en ander te lezen, kijk dan bij de Wortel in de shop. Daar staat een uitgebreide omschrijving.
Elke groente doorloopt een aantal stadia - wij noemen die levels. De app vertelt je precies wat je in elk level moet doen en laat je regelmatig checken of je plantjes al ver genoeg zijn voor het volgende level.
Hoe je succesvol wortels kweekt, hoef je dus vooraf niet te weten. Maar vind je het leuk om alvast het een en ander te lezen, kijk dan bij de Wortel in de shop. Daar staat een uitgebreide omschrijving.
Hoe zaai en kweek je wortels?
Deze wortels staan in de gratis Makkelijke Moestuin app. Gebruik je die, dan begeleidt hij je van zaadje tot oogst.
Elke groente doorloopt namelijk een aantal stadia - wij noemen die levels.
De app vertelt je precies wat je in elk level moet doen en laat je regelmatig checken of je plantjes al ver genoeg zijn om over te gaan naar het volgende level.
Hoe je succesvol wortels kweekt, hoef je dus vooraf niet te weten.
Maar als je het leuk vindt om alvast het een en ander te lezen, vertel ik je nu alvast hoe het hele proces eruit gaat zien.
Level 1: Wortels zaaien
Maak de mix in een vak op de 2e of 3e rij in de bak los en zaai als volgt:
- prik 16 gaatjes in het vak (niet dieper dan 1 cm.)
- stop in elk gaatje 2 zaadjes
- maak de gaatjes voorzichtig dicht
Afhankelijk van het weer en de tijd van het jaar, zie je na ongeveer 10 dagen groene sprietjes opkomen.
Level 2: Wortels zaailingen
Zodra je de eerste zaailingen op ziet komen, weet je dat het goed gaat. Ze komen vast niet allemaal tegelijk op, maar na weer een week zullen de meeste wel opgekomen zijn.
Dan is het tijd voor het volgende level.
Level 3: Wortels moet je uitdunnen
Nu moet je de mooiste zaailingen laten staan en de rest meedogenloos weg knippen. Da’s lastig om te doen - vooral omdat de plantjes moeilijk uit elkaar te halen zijn - maar is nodig om je plantjes gezond op te laten groeien.
Bij worteltjes is dat uitdunnen extra belangrijk want die moeten uitgroeien tot dikke penen. Als de plantjes te dicht op elkaar blijven staan, dan groeit alleen het blad en krijg je geen wortels.
Verder hoef je de komende tijd niets te doen.
Level 4: Verzorging van je wortel plantjes
Na een week of twee zijn je zaailingen al kleine plantjes geworden.
Ook nu hoef je de komende 5 weken amper iets te doen: bij droog weer houd je de mix vochtig en soms haal je wat dood of geel blad weg.
Easy 🙂
Level 5: Oogsten van wortels
In dit stadium, dat je op zijn vroegst tussen de 9 en 10 weken na het zaaien bereikt, zijn de eerste wortels klaar om te oogsten.
Om te zien of het al zover is, veeg je aan de voet van het loof wat mix weg. De wortel moet minstens één centimeter doorsnede hebben.
Of ze al groot genoeg zijn hangt echt af van het weer. Soms duurt het nog veel langer en dan laat je ze lekker staan.
Soms zijn er een paar al redelijk dik en stelt de rest nog niet veel voor. Trek dan de grootste wortels eruit en laat de rest staan om door te groeien.
Bij wortels moet je geduld hebben. Zelf vergeet ik ze nog wel eens. Dat geeft niet, want hoe langer ze staan, hoe dikker ze worden. Je kunt ze zelfs nog in de winter oogsten 😀
Waarvoor gebruik je wortels?
De meeste mensen eten alleen de wortels zelf. Rauw uit het vuistje of geraspt door salades. Je kunt ze ook koken, stoven of roosteren in de oven. En worteltjestaart is echt lekker!
Het loof is ook eetbaar en minstens zo gezond. De smaak lijkt wel wat op peterselie: kruidig met een vleugje wortel. Verwerk het rauw in een (tabouleh-) salade met wortel, ui, kikkererwten en komijn. Roerbakken of wokken is ook lekker, of maak er pesto van.
Het laatste levels
Tijdens het laatste levels blijf je de wortels oogsten, net zo lang tot alles op is.
Wortels kunnen goed tegen kou, wat dat betreft kun je ze in het najaar lang laten staan. Sterker nog: met een beetje vorst worden de wortels zelfs zoeter.
Dus: wat let je om zelf wortels te zaaien en te kweken?
Ze zijn super lekker en best makkelijk om te telen. Je hebt er alleen wat geduld voor nodig.
Verder is het met onze app en materialen bijna onmogelijk om te falen 🙂
Succes!
Verder is het met onze app en materialen bijna onmogelijk om te falen 🙂
Succes!
Makkelijke Moestuin Zaden
- Alle zaden
- Zaaikalender
- Wat zijn 10 echt makkelijke groentes?
- Biologische zaden?
- Wat zijn Salanova's?
- Waarom zaden in kleipillen?
- Wat betekent F1 op zakjes zaden?
- Afrikaantjes
- Pluksla Azië
- Andijvie
- Baby broccoli
- Balkontomaat
- Struikbasilicum
- Rode biet
- Lente-ui
- Chinese bieslook
- Chioggia biet
- Bindsla
- Boterboon
- Klimcourgette
- Dropplant
- Struiktomaat
- Goudsbloem
- Komkommer
- Koriander
- Meiraapjes
- Mini kropsla
- NZ spinazie
- OI-kers
- Paksoi
- Palmkool
- Peultjes
- Peterselie
- Rode Crispy Pluksla
- Baby pompoen
- Franse radijs
- Reuzen radijs
- Rucola
- Snijbiet
- Snijboon
- Spekboon
- Spinazie
- Stamboon
- Stengelsla
- Sugarsnap
- Tomaat
- Veldsla
- Wintererwt
- Winterpostelein
- Wortel
- Paarse wortel
- Zonnebloem