Juli: Je kunt nog prima starten 🌱

Zonnebloemen zaaien en kweken

Geen moestuin zonder zonnebloemen! 

Ze zien er prachtig uit, lokken bijen naar je tuin en zijn een prima buurplant voor bonen. Deze soort krijgt zelfs meerdere bloemen per stengel. 

Zonnebloemen in de Makkelijke Moestuin
Zonnebloemen

Wat zijn Zonnebloemen?

De zonnebloem (Helianthus annuus) is een eenjarige plant uit de composietenfamilie. Ze komen oorspronkelijk uit Noord- en Midden-Amerika. Rond 1510 brachten de Spanjaarden de pitten naar Europa. 

Zonnebloemen kunnen wel zo’n 3 meter hoog worden. Ze hebben een stevige stam, maar omdat ze zo hoog worden vangen ze ook veel wind. Bind ze dus vast een een klimrek of steunpaal. 

Zo lang de bloemknop nog gesloten is, draait hij mee met de zon: heel leuk om te zien. ’s Nachts wijst hij naar het oosten en als hij gaat bloeien blijft dat zo: dan verstijft de stengel.

De pitten zijn eetbaar, en ook heel geliefd bij vogels. 

Zonnebloem voor je gezondheid

Zonnebloemen zet je in de moestuin omdat ze mooi zijn en om veel bijen aan te trekken. Maar de zaden - de zonnebloempitten kun je ook eten.

Ze zitten vol vitamine E, een belangrijk antioxidant. Verder zit er veel zink in: goed voor een mooie huid, gezond lichaam en een goede celgroei. Vezels en magnesium helpen bij het verlagen van het slechte cholesterolniveau, en de hoge concentratie selenium stimuleert de lever en helpt daarmee ons lichaam van afvalstoffen te zuiveren. Kortom: een en al gezondheid.

Heb je geen zin om de pitten te ontdoen van de harde schil? Gun ze dan aan de vogels: die zijn er maar wat blij mee 😀 .

Hoge zonnebloem in de Makkelijke Moestuin
Hoge zonnebloem

Meer over de Zonnebloem zaden van de Makkelijke Moestuin

Geen moestuin zonder zonnebloemen! 

Ze zien er prachtig uit, lokken bijen naar je tuin en zijn een prima buurplant voor bonen. Vogels zijn gek op de zaden. 

  • Soortnaam: Henri Wilde
  • Familie: bloem
  • Aantal per vak: 1 achterin de bak of tegen het klimrek
  • Hoogte: tot 250 cm
  • Zaaitijd: mei en juni
  • Zaaidiepte: 1 cm
  • Kiemtijd: rond 20°C in 7 tot 20 dagen
  • Tijd tot bloei: vanaf 8 tot 10 weken
  • Zonlicht: kan zowel in de zon als in de halfschaduw
Extra info: je kunt zonnebloemen vanaf eind maart voorzaaien in een koude kas of afgedekte bak. De app laat je direct buiten zaaien. 

Wil je Zonnebloem zaadjes kopen? We verkopen de zakjes los, maar je vindt de Zonnebloem zaden ook in het zadenpakket 'Seizoen’.

Wat heb je nodig om zelf Zonnebloem te kweken?

Alles wat je nodig hebt is dit:

  • een vak van 30x30 cm met een luchtige, voedzame aardemix

  • Zonnebloem zaden

  • een plek met minstens 6-8 uur zonlicht per dag

  • klimrek of paal om de plant steun te geven

Met andere woorden: een Mini-MM (Planty), of een vak in een Makkelijke Moestuinbak, gevuld met Makkelijke Moestuinmix.

Op deze aardemix groeien zonnebloemen echt super goed. Kweek je op een slechte kwaliteit (pot-)grond, dan is het al veel lastiger en zal het resultaat tegenvallen. Dus beknibbel daar niet op en ga gewoon voor het beste. 

Zonnebloemen groeien super goed op de Makkelijke Moestuinmix
Zonnebloemen groeien supergoed op de MM-mix

Hoe zaai en kweek je Zonnebloem?

Deze Zonnebloem staat in de gratis Makkelijke Moestuin app. Gebruik je die, dan begeleidt hij je van zaadje tot oogst. 

Elke groente doorloopt namelijk een aantal stadia - wij noemen die levels. 

De app vertelt je precies wat je in elk level moet doen en laat je regelmatig checken of je plantjes al ver genoeg zijn om over te gaan naar het volgende level.

Hoe je succesvol Zonnebloem kweekt, hoef je dus vooraf niet te weten.

Maar als je het leuk vindt om alvast het een en ander te lezen, vertel ik je nu alvast hoe het hele proces eruit gaat zien. 

Bijen zijn gek op zonnebloemen
Bijen zijn gek op zonnebloemen

Level 1: Zonnebloem zaaien

Maak de mix in een MM-mini of de één na laatste of achterste rij in de bak los en en zaai als volgt:

  1. prik 1 gaatje midden in het vak (2 tot 3 cm diep)

  2. stop er 2-3 zaadjes in

  3. maak het gaatje voorzichtig dicht

Afhankelijk van het weer en de tijd van het jaar, zie je na ongeveer twee weken iets groens opkomen.

Zonnebloemzaaien met de Makkelijke Moestuin app

Level 2: Zonnebloem zaailingen

Zodra je de eerste zaailing op ziet komen, weet je dat het goed gaat. Soms komen er in de  week daarop nog meer op. Dan is het tijd voor het volgende level. 

Level 3: Zonnebloem zaailingen uitdunnen

Nu moet je de mooiste zaailing laten staan en de anderen meedogenloos wegknippen. Da’s lastig om te doen maar wel nodig om je plantje gezond op te laten groeien. 

Heb je dat eenmaal gedaan, dan geniet je de komende weken van je groeiende plantje. 

Zaailingen Makkelijke Moestuin zonnebloem uitdunnen

Level 4: Verzorging van je Zonnebloem plantje

Na een week of twee is je zaailing al een klein plantje geworden. 

Ook nu hoef je de komende maand amper iets te doen: bij droog weer geef je wat water en soms haal je wat dood of geel blad weg. Easy 🙂. 

De stengel groeit snel, dus geef de plant wat steun. Of aan het klimrek of met een stok ernaast. En let op slakken: ontdekken die de plant dan veroorzaken ze snel grote schade. 

Eerste knop van de Makkelijke Moestuinzonnebloem
Eerste knop van de zonnebloem

Level 5: Bloeiende Zonnebloem

In dit stadium, dat je ongeveer 8 tot 9 weken na het zaaien bereikt, zie je de eerste bloemknoppen. 

De planten groeien nu razend snel en worden groot. Bind ze dus vast aan het klimrek of zet er een stevige paal naast. Je wilt immers niet dat ze met de eerste de beste storm omwaaien:

Omgewaaide zonnebloem in de Makkelijke Moestuin
Omgewaaide zonnebloem

Waarvoor gebruik je Zonnebloemen

Zonnebloemen zet je vooral in je tuin om bijen te lokken en zelf te genieten van de mooie bloemen. 

Maar blijkbaar kun je bloemknoppen rauw eten of stomen als artisjokken. Ook kun je de zaden eten: ongepeld of gepeld, rauw of geroosterd.

En verder zijn het hele mooie snijbloemen. 

Tip van de bloemist: snij de stengel schuin af en zet ze in een laagje heet water. Dat voorkomt dat ze slap gaan hangen. 

Zet zonnebloemen in een laagje heet water
Zonnebloemen in een vaas

De laatste levels

De zonnebloem blijft lang tijd nieuwe knoppen en bloemen vormen. De bloei kan tot ver in oktober doorgaan. 

Zodra het echt koud wordt en begint te vriezen, wordt de plant zwart. Haal dan het vak of je Planty leeg en maak het klaar voor een volgende ronde. 

De Makkelijke Moestuin zonnebloem blijft bloeien tot ver in de herfst
De zonnebloem blijft bloeien tot ver in de herfst

Dus: wat let je om zelf zonnebloemen te zaaien en te kweken?

Het is super makkelijk om te doen, de bloemen zijn de beste bijenlokkers die er zijn, en je wordt er heel erg vrolijk van.

Plus: met onze app en materialen is het bijna onmogelijk om te falen 😉.

Koop hier je zonnebloem zaden of ga aan de slag met een compleet startpakket:

Geniet ervan!

sig.jpg