- Alle zaden
- Zaaikalender
- Wat zijn 10 echt makkelijke groentes?
- Biologische zaden?
- Wat betekent F1 op zakjes zaden?
- Afrikaantjes
- Pluksla Azië
- Andijvie
- Baby broccoli
- Balkontomaat
- Struikbasilicum
- Rode biet
- Chinese bieslook
- Chioggia biet
- Bindsla
- Boterboon
- Klimcourgette
- Dropplant
- Struiktomaat
- Goudsbloem
- Komkommer
- Koriander
- Meiraapjes
- Mini kropsla
- NZ spinazie
- OI-kers
- Paksoi
- Palmkool
- Peultjes
- Peterselie
- Pluksla
- Rode Crispy Pluksla
- Baby pompoen
- Franse radijs
- Reuzen radijs
- Rucola
- Snijbiet
- Snijboon
- Spekboon
- Spinazie
- Stamboon
- Stengelsla
- Sugarsnap
- Tomaat
- Veldsla
- Wintererwt
- Winterpostelein
- Wintersla
- Wortel
- Paarse wortel
- Zonnebloem
Hoge (kers)tomaat zaaien en kweken
Wat is een hoge kerstomaat?
De meeste tomatenplanten worden - net als onze kerstomaat - groot en hoog en moet je opbinden. Bijvoorbeeld aan een klimrek of een wigwam van bamboe-stokken.
Onze kerstomaatjes maken mooie lange trossen vol heerlijk zoete tomaatjes.
Tomaten zijn gezond: vol goede stoffen
In rode tomaten zit ook veel lycopeen, een krachtige antioxidant. Dat voorkomt hartziekten en zelfs sommige vormen van kanker. Ook beschermt het stofje je huid tegen schade van de zon.
Om hier het meeste profijt van te hebben, eet je de tomaten beter gekookt dan rauw, want door de verhitting neemt je lichaam lycopeen beter op. Helaas gaat daardoor veel van de vitamine C juist weer verloren.
Eet tomaten dus zowel rauw én verwerkt in warme gerechten. Zo krijg je alle voordelen binnen.
Meer over de Kerstomaat van de Makkelijke Moestuin
Tomaten zijn echte zomer planten die veel warmte nodig hebben. Geef de plant dus een mooie zonnige en beschutte plek bij het klimrek.
- Soortnaam: Sweety
- Familie: nachtschade
- Aantal per vak: 1 bij het klimrek
- Hoogte: tot 180 cm
- Voorzaaien: vanaf eind maart tot eind april, na half mei buiten planten
- Tijd tot oogst: vanaf 16 weken
- Kiemtijd: vanaf 20°C in 6 tot 10 dagen
- Zonlicht: heeft een zonnige en beschutte plek nodig bij het klimrek
Wat heb je nodig om zelf kerstomaat te kweken?
Voor het voorzaaien heb je dit nodig:
- MM-voorzaaimix
- MM-airpotjes (zowel de kleine als de grotere maat)
- doorzichtige keukenfolie
- kerstomaat zaden
- een vak van 30x30 cm met een luchtige, voedzame aardemix
- een plek met minstens 6 uur zonlicht per dag
- een klimrek of iets dergelijks om de planten aan omhoog te leiden
Op deze aardemix gaat het kweken van kerstomaat echt super makkelijk. Kweek je op een slechte kwaliteit (pot-)grond, dan is het al veel lastiger en zal het resultaat tegenvallen. Dus beknibbel daar niet op en ga gewoon voor het beste.
Hoe zaai en kweek je kerstomaat?
Elke groente doorloopt namelijk een aantal stadia - wij noemen die levels.
De app vertelt je precies wat je in elk level moet doen en laat je regelmatig checken of je plantjes al ver genoeg zijn om over te gaan naar het volgende level.
Hoe je succesvol kerstomaat kweekt, hoef je dus vooraf niet te weten. Maar als je het leuk vindt om alvast het een en ander te lezen, vertel ik je nu alvast hoe het hele proces eruit gaat zien.
Level 1: Kerstomaat voorzaaien
Daarom moet je ze rond eind maart binnen voorzaaien. Het opgekweekte plantje zet je rond eind mei in je bak. (Voor de zekerheid kweek je 2 plantjes op, zelfs al heb je er straks maar eentje nodig.)
Voorzaaien doe je zo:
- Vul 2 airpotjes met MM-voorzaaimix
- Stop in elk potje 1 zaadje in de mix: 1 cm diep.
- Dek de potjes af met wat keukenfolie en zet ze op een warme plek in de woonkamer.
Level 2 en 3: Kerstomaat zaailingen
Vanaf dat moment zet je de potjes op de lichtste plek die je hebt, maar liever niet al te warm.
Hou de mix vochtig (niet drijfnat!) en draai de potjes elke dag een kwartslag om. Zo voorkom je dat de zaailingen scheef gaan groeien.
Na weer een dag of 10 is het tijd voor het volgende level.
Level 4 en 5: Verzorg je plantjes op de vensterbank
Zorg dat ze veel licht krijgen en niet al te warm staan. Dus wel vol in de zon, maar niet warmer dan 20 graden.
Draai ze elke dag een kwartslag om om scheefgroei te voorkomen, en hou de mix vochtig.
Na weer een dag of 10 zet je de plantjes over in een grotere pot met alleen mix. Zo kunnen de plantjes extra worteltjes aanmaken, krijgen ze weer verse voeding en zullen ze nog beter groeien.
Level 6-10: Laten wennen aan de buitenlucht
In het laatste level staan ze de hele dag buiten en haal je ze alleen nog ’s nacht naar binnen.
Level 11: Plant de mooiste tomatenplant in je Makkelijke Moestuinbak
Strooi in het plantgat nog wat extra voeding (30 ml of 2 eetlepels) en zet de plant er zo diep mogelijk in.
Geef een tomaat altijd water aan de voet van de plant en nooit op het blad.
Level 12: Verzorg je tomatenplant en klimrek
Zet er eventueel een stokje naast om het in de richting van het klimrek te duwen.
Levels 13 en 14: Verzorging tomatenplant en dieven
Knip de zijscheuten die in de oksels van de bladeren groeien weg zodra je ze ziet. Die noem je dieven en kosten de plant veel extra energie.
Ook zul je rond deze tijd de eerste bloemetjes ontdekken.
Level 15: voeding en oogst de eerste tomaten
Rond juli zullen de eerste tomaatjes rijpen. Bij warm zonnig weer doen ze dat sneller, bij koeler weer langzamer.
Tomaatjes zijn het lekkerst als ze goed rijp zijn maar nog wel stevig. Als je ze te lang laat hangen worden ze zacht en melig. Probeer het dus een beetje uit.
Goed rijpe tomaatjes pluk je van de plant af: het steeltje breekt gemakkelijk af. Of gebruik een schaar en knip ze van de steeltjes.
Waarvoor gebruik je kerstomaat?
Ze zijn lekker om zo uit het vuistje te eten, maar ook door salades, sauzen, soepen en zelfs door roerbak gerechten.
Of maak de tomaatjes in, zoals Vrouwholle dat doet:
De laatste levels
Om dat zoveel mogelijk te bevorderen, knip je het blad wat voor de tomaten hangt weg, zodat de zon er goed bij kan.
Knip ook de nieuwe bloemtrosjes weg want die tomaten rijpen toch niet meer. Zo gaat alle energie naar de tomaten die er al hangen.
Je kunt blijven oogsten tot het kouder wordt, want dan gaat de plant hard achteruit en haal je ‘m beter uit je bak.
Dus: wat let je om zelf kerstomaat te zaaien en te kweken?
Koop hier je kerstomaat zaden of stel een compleet pakket samen:
Succes!
Makkelijke Moestuin Zaden
- Alle zaden
- Zaaikalender
- Wat zijn 10 echt makkelijke groentes?
- Biologische zaden?
- Wat betekent F1 op zakjes zaden?
- Afrikaantjes
- Pluksla Azië
- Andijvie
- Baby broccoli
- Balkontomaat
- Struikbasilicum
- Rode biet
- Chinese bieslook
- Chioggia biet
- Bindsla
- Boterboon
- Klimcourgette
- Dropplant
- Struiktomaat
- Goudsbloem
- Komkommer
- Koriander
- Meiraapjes
- Mini kropsla
- NZ spinazie
- OI-kers
- Paksoi
- Palmkool
- Peultjes
- Peterselie
- Pluksla
- Rode Crispy Pluksla
- Baby pompoen
- Franse radijs
- Reuzen radijs
- Rucola
- Snijbiet
- Snijboon
- Spekboon
- Spinazie
- Stamboon
- Stengelsla
- Sugarsnap
- Tomaat
- Veldsla
- Wintererwt
- Winterpostelein
- Wintersla
- Wortel
- Paarse wortel
- Zonnebloem