Eikenblad pluksla zaaien en kweken
Zelf eikenblad pluksla zaaien en kweken? Deze bijzondere pluksla groeit snel en maakt een grote hoeveelheid mals, roodgroen en gelobd blad.
Oogst telkens de buitenste bladeren en laat het midden staan. Zo groeit de krop steeds verder en kun je er lang van blijven plukken.
Oogst telkens de buitenste bladeren en laat het midden staan. Zo groeit de krop steeds verder en kun je er lang van blijven plukken.
Wat is Eikenblad pluksla?
Eikenblad pluksla is een Salanova-pluksla met zacht, diep ingesneden blad dat op de bladeren van een eik lijkt. Het blad is roodgroen, mals en decoratief op je bord.
Je plukt steeds de buitenste bladeren en laat het hart staan. Daardoor groeit de plant vanuit het midden verder en kun je er wekenlang van oogsten.
Je plukt steeds de buitenste bladeren en laat het hart staan. Daardoor groeit de plant vanuit het midden verder en kun je er wekenlang van oogsten.
Vitamines en mineralen in pluksla
In pluksla zitten niet zo heel veel vitamines en mineralen, maar wat er in zit is goed voor ons lijf en gezondheid. En alle beetjes helpen, toch?
Er zit redelijk veel vitamine A in, en ook wat B11 en C, ijzer en kalium. En veel vezels: fijn voor je darmen 🙂
Er zit redelijk veel vitamine A in, en ook wat B11 en C, ijzer en kalium. En veel vezels: fijn voor je darmen 🙂
Meer over onze Eikenblad pluksla
Een bijzondere en lekkere pluksla waar je lang van kunt plukken. De kroppen groeien snel, schieten pas laat door, en krijgen een enorme hoeveelheid rood-groen en gelobd blad dat allemaal even groot is.
- Soortnaam: Salanova Eikenblad pluksla (rood)
- Familie: blad
- Aantal per vak: 1
- Hoogte: 15 tot 25 cm (voorste of middelste rij)
- Voorzaaien: maart - augustus
- Zaaidiepte: 0,5 tot 1 cm
- Kiemtijd: tussen 5 en 18°C in 2 tot 8 dagen
- Tijd tot oogst: vanaf 6-7 weken
- Zonlicht: kan zowel in de zon als in de schaduw
Deze soort krijgt mals, gelobt blad dat vrij klein blijft, maar dat meer dan goed maakt door de enorme hoeveelheid. Plus: slakken laten rode sla veel meer met rust dan groene en het staat leuk op je bord.
Je krijgt 12 kleipillen* met in elke pil 1 zaadje. Wees dus zuinig met zaaien.
Je krijgt 12 kleipillen* met in elke pil 1 zaadje. Wees dus zuinig met zaaien.
Wat heb je nodig om zelf Eikenblad pluksla te kweken?
Naast de zaden heb je voor het voorzaaien dit nodig:
- MM-airpotjes (kleine maat)
- MM-voorzaaimix of Makkelijke Voorzaaigrond
- Keukenfolie en elastiekjes (alleen bij de traditionele MM-voorzaaimix, niet bij die van kokos)
- Een label per potje
Als het plantje groot genoeg is om buiten uit te planten, dan heb je dit nodig:
- een vak van 30x30 cm
- Makkelijke Moestuingrond of Makkelijke Moestuin mix
- een plek met minstens 6-8 uur zonlicht per dag
Hoe zaai en kweek je Eikenblad pluksla?
Deze bijzondere pluksla staat in de gratis Makkelijke Moestuin app. Die legt je stap-voor-stap uit hoe je 'm zaait, kweekt en oogst.
Elke groente doorloopt namelijk een aantal stadia - wij noemen die levels. De app vertelt je precies wat je in elk level moet doen en laat je regelmatig checken of je plantjes al ver genoeg zijn om door te gaan naar het volgende level.
Hoe je succesvol Rode Eikenbladsla kweekt, hoef je dus vooraf niet te weten. Maar vind je het leuk om alvast het een en ander te lezen, dan kan dat hieronder.
Elke groente doorloopt namelijk een aantal stadia - wij noemen die levels. De app vertelt je precies wat je in elk level moet doen en laat je regelmatig checken of je plantjes al ver genoeg zijn om door te gaan naar het volgende level.
Hoe je succesvol Rode Eikenbladsla kweekt, hoef je dus vooraf niet te weten. Maar vind je het leuk om alvast het een en ander te lezen, dan kan dat hieronder.
Level 1: Eikenblad pluksla voorzaaien
Eikenblad pluksla doet er ongeveer zes tot zeven weken over om van een zaadje uit te groeien tot een plant waar je voor het eerst van kunt oogsten. In de eerste weken is het kleine plantje nog kwetsbaar voor slecht weer en ongedierte zoals slakken.
Daarom zaai je het plantje eerst binnen voor, verhuis je het daarna naar buiten en zet je het een week of 4 later in een eigen vak in je bak.
Dat voorzaaien gaat het best in kleine airpotjes met Makkelijke Voorzaaigrond. Zo nemen ze niet al te veel ruimte in en krijgen ze precies genoeg voeding voor de eerste groei.
Daarom zaai je het plantje eerst binnen voor, verhuis je het daarna naar buiten en zet je het een week of 4 later in een eigen vak in je bak.
Dat voorzaaien gaat het best in kleine airpotjes met Makkelijke Voorzaaigrond. Zo nemen ze niet al te veel ruimte in en krijgen ze precies genoeg voeding voor de eerste groei.
Levels 2 en 3: Verhuizen naar buiten
Zodra je de zaailing op ziet komen, haal je het folie eraf. Vanaf dan zet je het potje vol in het licht, maar liefst niet warmer dan een graad of 16. Weer een paar dagen later is de zaailing dan groot genoeg om naar buiten te gaan.
In maart en april zet je het potje dan nog op een plek waar ze beschermd zijn tegen vorst en slecht weer, maar vanaf mei hoeft zelfs dat niet meer. Zolang de slakken er maar niet bij kunnen komen.
Je kunt 'm dan ingraven in een leeg vak of in een MM-mini. Daar passen zelfs makkelijk 9 potjes in:
In maart en april zet je het potje dan nog op een plek waar ze beschermd zijn tegen vorst en slecht weer, maar vanaf mei hoeft zelfs dat niet meer. Zolang de slakken er maar niet bij kunnen komen.
Je kunt 'm dan ingraven in een leeg vak of in een MM-mini. Daar passen zelfs makkelijk 9 potjes in:
Level 4: Uitplanten in een eigen vak
Ongeveer 4 weken na het zaaien is je plantje groot genoeg om buiten uit te planten in een eigen vak.
Level 5: Verzorgen en de eerste oogst
De verzorging van Eikenblad pluksla stelt niet veel voor en komt neer op het vochtig houden van de mix.
Een week of 2 verder kun je beginnen met het oogsten van het eerste blad.
Een week of 2 verder kun je beginnen met het oogsten van het eerste blad.
Van deze pluksla oogst je het blad, niet de hele plant ineens. Pluk wat van het buitenste blad en laat het midden staan.
Level 6: doorlopend oogsten
Uiteindelijk wordt de krop behoorlijk groot en vult het hele vak.
Oogst je telkens het buitenste blad - en niet de hele plant ineens - dan groeit de plant van binnen uit gewoon verder en kun je behoorlijk wat weken blijven oogsten.
Oogst je telkens het buitenste blad - en niet de hele plant ineens - dan groeit de plant van binnen uit gewoon verder en kun je behoorlijk wat weken blijven oogsten.
-content.jpg)
De volgende levels
Tijdens de laatste levels blijf je het blad van de Rode Eikenbladsla oogsten, net zolang tot je het blad wat minder lekker gaat vinden om rauw in salades te eten.
Deze soort schiet niet snel in bloei. Maar omdat het blad van jongere plantjes veel lekkerder en malser is, kun je ze beter al veel eerder helemaal weg oogsten.
Als laatste maak je het vak of je MM-mini weer klaar voor de volgende groente.
Deze soort schiet niet snel in bloei. Maar omdat het blad van jongere plantjes veel lekkerder en malser is, kun je ze beter al veel eerder helemaal weg oogsten.
Als laatste maak je het vak of je MM-mini weer klaar voor de volgende groente.
Waarvoor gebruik je Eikenblad pluksla?
De naam zegt het al: je gebruikt het blad als sla. Het blad is ook erg lekker in smoothies.
Begin met oogsten zodra de blaadjes ongeveer 10 cm zijn. Dan is het blad nog heel mals: heerlijk voor salades. Maar ook als het blad al wat groter is, blijft het lekker.
Pas als de planten ouder dan een maand of drie zijn, wordt het blad iets stugger en wat bitter. Gebruik het dan voor een stamppot of om mee te roerbakken. Of maak er een lekker soepje van 😀
Dus: wat let je om zelf Eikenblad pluksla te zaaien en te kweken?
Het is een lekkere en makkelijke groente om te telen, je kunt er lang van oogsten, en het blad ziet er fantastisch uit. En zet je regelmatig een vers jong plantje in je bak, dan geniet je vanaf half april t/m oktober van heerlijke pluksla.
Plus: onze materialen + app maken het bijna onmogelijk om te falen 😀
Succes!
Plus: onze materialen + app maken het bijna onmogelijk om te falen 😀
Succes!
