- Alle zaden
- Zaaikalender
- Wat zijn 10 echt makkelijke groentes?
- Pro-zaden van de MM, wat zijn dat?
- Biologische zaden?
- Wat betekent F1 op zakjes zaden?
- Salanova bladsla: lang en veel oogsten
- Afrikaantjes
- Pluksla Azië
- Andijvie
- Baby broccoli
- Balkontomaat
- Struikbasilicum
- Rode biet
- Chinese bieslook
- Chioggia biet
- Bindsla
- Boterboon
- Klimcourgette
- Dropplant
- Struiktomaat
- Goudsbloem
- Komkommer
- Koriander
- Meiraapjes
- Mini kropsla
- NZ spinazie
- OI-kers
- Paksoi
- Palmkool
- Peultjes
- Peterselie
- Pluksla
- Rode Crispy Pluksla
- Baby pompoen
- Franse radijs
- Reuzen radijs
- Rucola
- Snijbiet
- Snijboon
- Spekboon
- Spinazie
- Stamboon
- Stengelsla
- Sugarsnap
- Tomaat
- Veldsla
- Wintererwt
- Winterpostelein
- Wintersla
- Wortel
- Paarse wortel
- Zonnebloem
- Alle zaden
- Zaaikalender
- Wat zijn 10 echt makkelijke groentes?
- Pro-zaden van de MM, wat zijn dat?
- Biologische zaden?
- Wat betekent F1 op zakjes zaden?
- Salanova bladsla: lang en veel oogsten
- Afrikaantjes
- Pluksla Azië
- Andijvie
- Baby broccoli
- Balkontomaat
- Struikbasilicum
- Rode biet
- Chinese bieslook
- Chioggia biet
- Bindsla
- Boterboon
- Klimcourgette
- Dropplant
- Struiktomaat
- Goudsbloem
- Komkommer
- Koriander
- Meiraapjes
- Mini kropsla
- NZ spinazie
- OI-kers
- Paksoi
- Palmkool
- Peultjes
- Peterselie
- Pluksla
- Rode Crispy Pluksla
- Baby pompoen
- Franse radijs
- Reuzen radijs
- Rucola
- Snijbiet
- Snijboon
- Spekboon
- Spinazie
- Stamboon
- Stengelsla
- Sugarsnap
- Tomaat
- Veldsla
- Wintererwt
- Winterpostelein
- Wintersla
- Wortel
- Paarse wortel
- Zonnebloem
Gele struiktomaat zaaien en kweken
Onze gele kerstomaat maakt massa's tomaatjes aan: friszoet van smaak en heel sappig. De plant wordt maar 30 - 45 cm hoog en is daarom erg geschikt voor potten en moestuinbakken.
Wat is een struiktomaat?
De meeste tomaten worden groot en hoog en moet je opbinden, bijvoorbeeld aan een klimrek of een wigwam van bamboe-stokken.
Bij een struiktomaat hoeft dat niet: die blijven lager en hebben hooguit een beetje steun nodig als ze tomaten dragen.
Onze gele struiktomaat blijft zelfs nog wat kleiner. Het is één van de weinige tomaten die zo compact groeien en die toch een massa tomaatjes opleveren.
De kerstomaatjes hebben een mooie gele kleur, zijn super sappig en hebben een friszoete smaak.
Tomaten zijn gezond: er zitten veel goede stoffen in
Tomaten bevatten vitamine C, A, B1, B2 en B6 en B11 (foliumzuur). Daarnaast zit er kalium, fosfor en magnesium in.
Naar tomaten is al veel onderzoek gedaan. Meestal naar het stofje lycopeen waarvan veel in de tomaat zit. Lycopeen zorgt voor de mooie kleur, maar helpt ook met het verkleinen van het risico op kanker en hart-en vaatziekten.
Wel blijkt uit onderzoeken dat je lichaam de lycopeen beter kan opnemen als de tomaten eerst gekookt worden. Helaas gaat daardoor veel van de vitamine C juist weer verloren.
Eet tomaten dus zowel rauw én verwerkt in warme gerechten. Zo krijg je alle voordelen binnen.
Meer over de gele struiktomaat van de Makkelijke Moestuin
Tomaten zijn echte zomer planten die veel warmte nodig hebben. Geef de plant dus een mooie, zonnige en beschutte plek, óf in het midden van je moestuinbak, óf in een Planty (mini-MM).
Soortnaam: Kerstomaat ‘Gourmandise Yellow’
Familie: nachtschade
Aantal per vak: 1
Hoogte: 30 - 45 cm
Voorzaaien: half maart tot en met april. Na half mei buiten uitplanten.
Plek: 2e en 3e rij. Ook ideaal voor de Planty (mini-MM).
Tijd tot oogst: vanaf 16 weken
Kiemt: vanaf 20 graden in 6 -10 dagen.
Zonlicht: Heeft een zonnige en beschutte plek nodig.
Wat heb je nodig om zelf struiktomaat te kweken?
Voor het voorzaaien heb je dit nodig:
- MM-voorzaaimix
- MM-airpotjes (zowel de kleine als de grotere maat)
- doorzichtige keukenfolie
- struiktomaat zaden
Wat heb je nodig om zelf struiktomaat te kweken?
- een vak van 30x30 cm met een luchtige, voedzame aardemix
- een plek met minstens 6 uur zonlicht per dag
Op deze aardemix gaat het kweken van struiktomaat echt super makkelijk. Kweek je op een slechte kwaliteit (pot-)grond, dan is het al veel lastiger en zal het resultaat tegenvallen. Dus beknibbel daar niet op en ga gewoon voor het beste.
Hoe zaai en kweek je struiktomaat?
Deze struiktomaat staat in de gratis Makkelijke Moestuin app. Gebruik je die, dan begeleidt hij je van zaadje tot oogst.
Elke groente doorloopt namelijk een aantal stadia - wij noemen die levels.
De app vertelt je precies wat je in elk level moet doen en laat je regelmatig checken of je plantjes al ver genoeg zijn om over te gaan naar het volgende level.
Hoe je succesvol struiktomaat kweekt, hoef je dus vooraf niet te weten.
Maar als je het leuk vindt om alvast het een en ander te lezen, vertel ik je nu alvast hoe het hele proces eruit gaat zien.
Level 1: Struiktomaat voorzaaien
- Voorzaaien doe je zo:
- Vul 2 airpotjes met MM-voorzaaimix
- Stop in elk potje 1 zaadje in de mix: 1 cm diep.
- Dek de potjes af met een stukje doorzichtig keukenfolie.
- Zet de potjes op een warme plek in de woonkamer.
Level 2 en 3: Struiktomaat zaailingen
Ze komen vast niet allebei tegelijk op, maar na een week zullen ze beide wel opgekomen zijn. Vanaf dat moment zet je de potjes op de lichtste plek die je hebt, maar liever niet al te warm.
Level 4 en 5: Verzorg je plantjes op de vensterbank
Draai ze elke dag een kwartslag om om scheefgroei te voorkomen, en houd de mix vochtig.
Na weer een dag of 10 zet je de plantjes over in een grotere pot met alleen mix. Zo kunnen de plantjes extra worteltjes aanmaken, krijgen ze verse voeding en zullen ze nog beter groeien.
Level 6-10: Laten wennen aan de buitenlucht
In de 2e helft mei laat je de plantjes wennen aan de buitenlucht: elke dag een beetje langer.
In het laatste level staan ze de hele dag buiten en haal je ze alleen nog ’s nachts naar binnen.
Level 11: Plant de mooiste tomatenplant in je Makkelijke Moestuinbak of een MM-mini
Als je planten goed gewend zijn aan de buitenlucht, kies je de mooiste uit en zet je die over naar je buitenbak. Strooi in het plantgat nog wat extra voeding en zet de plant erin.
Geef een tomaat altijd water aan de voet van de plant en nooit op het blad.
Level 12 t/m 14: Verzorg je tomatenplant
Level 15: oogst de eerste tomaten
In dit stadium, dat je ongeveer 16 weken na het zaaien bereikt, zijn de eerste tomaatjes klaar. Ze blijven eerst lange tijd witgroen en verkleuren dan langzaam naar heldergeel. Dan kan je ze plukken.
Bij warm zonnig weer gaat het snel, bij koeler weer veel langzamer.
Tomaatjes zijn het lekkerst als ze goed rijp zijn maar nog wel stevig. Als je ze te lang laat hangen worden ze zacht en melig. Probeer het dus een beetje uit.
Goed rijpe tomaatjes pluk je van de plant af: het steeltje breekt gemakkelijk af. Of gebruik een schaar en knip ze van de steeltjes.
Geef de plant eventueel wat steun met een bamboestok.
Waarvoor gebruik je struiktomaat?
Gele tomaatjes gebruik je net zo als rode tomaatjes: zowel rauw als gekookt.
Ze zijn lekker om zo uit het vuistje te eten, maar ook door salades, sauzen, soepen en zelfs door roerbak gerechten.
De laatste levels
Dus: wat let je om zelf struiktomaat te zaaien en te kweken?
Koop hier je struiktomaat zaden of stel een compleet pakket samen:
Succes!
Makkelijke Moestuin Zaden
- Alle zaden
- Zaaikalender
- Wat zijn 10 echt makkelijke groentes?
- Pro-zaden van de MM, wat zijn dat?
- Biologische zaden?
- Wat betekent F1 op zakjes zaden?
- Salanova bladsla: lang en veel oogsten
- Afrikaantjes
- Pluksla Azië
- Andijvie
- Baby broccoli
- Balkontomaat
- Struikbasilicum
- Rode biet
- Chinese bieslook
- Chioggia biet
- Bindsla
- Boterboon
- Klimcourgette
- Dropplant
- Struiktomaat
- Goudsbloem
- Komkommer
- Koriander
- Meiraapjes
- Mini kropsla
- NZ spinazie
- OI-kers
- Paksoi
- Palmkool
- Peultjes
- Peterselie
- Pluksla
- Rode Crispy Pluksla
- Baby pompoen
- Franse radijs
- Reuzen radijs
- Rucola
- Snijbiet
- Snijboon
- Spekboon
- Spinazie
- Stamboon
- Stengelsla
- Sugarsnap
- Tomaat
- Veldsla
- Wintererwt
- Winterpostelein
- Wintersla
- Wortel
- Paarse wortel
- Zonnebloem