Bijna alle info over planten is verwerkt bij de planten in onze gratis app. Dat hoef je dus niet te onthouden. Download Makkelijke Moestuin app

Kruiden kweken in potten of moestuinbak

Mmm lekker: verse kruiden. Zó uit je eigen tuin of je balkon.
kruiden-groot-mini's.jpg
Verse kruiden uit eigen tuin
Zelf gekweekte kruiden zijn veel lekkerder dan de kasgeteelde kruiden uit de supermarkt.

Daar zijn ze ook nog eens hartstikke duur: 3 takjes rozemarijn of tijm kosten meer dan een euro. Tel al die euro’s maar eens op: voor je het weet heb je je Makkelijke Moestuinbak terug verdiend.

Groeien kruiden goed in een Makkelijke Moestuinbak?

Dat is voorzichtig uitgedrukt. Want alle kruiden doen het mega-goed op de Makkelijke Moestuinmix.

peterselie.jpg
Dit waren 4 kleine peterselieplantjes
Je zou ze dus prima tussen je andere groentes kunnen zetten.
Maar de meeste kruiden zijn vaste planten en bezetten hun vak dus jaar in jaar uit.
Deze salieplant is nu drie jaar oud
Deze salieplant is nu drie jaar oud
Als je je bak klaar maakt voor een nieuw seizoen, moet je er dus omheen werken. Dat vind ik zelf nogal onhandig.

Bovendien doen de kruiden het meestal zó goed op de mix dat het al snel enorme struiken worden, die zich niets aantrekken van de grenzen van het vak.

munt-6.jpg
In één jaar van een kleine Marokkaanse muntplant naar dit

Woekeraars

Daarnaast zijn sommige kruiden echte woekeraars. Eén muntplant verovert zonder problemen je hele bak als je het vak niet afschermt met een bodemloze pot.
Munt maakt lange wortel uitlopers aan en duikt dan overal op
De lange worteluitlopers van munt duiken in het voorjaar overal op
Ook oregano, citroenmelisse en salie worden enorme struiken, net als lavendel. Zó groot dat ze de buren overschaduwen.
Vierjarige lavendelplant: de bak is niet meer te zien
Vierjarige lavendelplant: de bak is niet meer te zien

Kruiden in potten

Veel MM-ers zetten daarom hun kruiden in potten.

Die zijn makkelijk te verplaatsen en vorstgevoelige kruiden kun je in de winter dan een beschut plekje geven. Zo hoef je er in je bak geen vak voor op te offeren.

Maar net als andere planten groeien kruiden in een pot minder goed dan in je bak.

Dat komt omdat de wortels langs de wanden rondjes draaien, steeds dikker worden en zichzelf op den duur verstikken. Daarom zal je de planten regelmatig moeten overzetten naar grotere potten.

Gelukkig is daar nu een oplossing voor.

Beter dan een gewone pot: de MM-mini

De MM-mini is gemaakt van gerecycled plastic vilt dat lucht doorlaat. Daardoor worden de wortels niet steeds langer en dikker, maar stoppen ze met groeien zodra ze bij de wand komen. Voor de plant is dat een signaal om nieuwe wortels aan te maken.
kruiden-groot-3.jpg
Kruiden doen het beter in MM-mini's dan in gewone potten
Zo krijgt de plant een blijvend gezonde wortelkluit, kan hij flink wat jaren in dezelfde pot blijven staan, en groeit net zo goed als in een bak.

Alleen maar voordelen

Met kruiden in een Makkelijke Moestuin mini pot:

  • houd je je munt in toom

  • kunnen de planten zo groot worden als ze willen

  • kun je ze naar hartelust verplaatsen

  • hoef je niet meer bang te zijn dat ze de rest van je groentes verdringen

Bovendien help je mee om de berg plastic-afval iets te verkleinen.

Mini kruidentuintjes

In een vak in de bak moet je rekening houden met de buren. Maar in een MM-mini hoeft dat dus niet.

Ik heb zelfs geprobeerd om meerdere soorten in één enkele MM-mini te zetten, en in het eerste jaar gaat dat ook best goed.

Kijk maar naar deze rozemarijn, tijm en salie:
Rozemarijn, dille en salie
Rozemarijn, tijm en salie
Maar na een jaar zitten ze elkaar toch behoorlijk in de weg, met als resultaat dat ze het geen van allen meer dan nog echt goed doen. Wegens gebrek aan ruimte.

En dat is echt zonde, want zolang ze het goed naar hun zin hebben, gaan vaste kruidenplantjes jarenlang mee.

Daarom geef ik ze voortaan een eigen vak. Meestal apart in een mini. Maar als je toch een bak vol kruiden wilt zetten, dan is een MM-airbak een mooi alternatief. Daarin kunnen ze prima over de rand groeien en zitten ze elkaar toch niet in de weg.
kruiiden-airbak.jpg
Rozemarijn, salie, tijm en platte peterselie in een MM-Airbak

Plantjes of zelf zaaien?

Voor de meeste kruiden zijn plantjes verreweg het handigst. Aan één plant heb je vaak al meer dan genoeg, vooral van de soorten die meerjarig zijn. Bieslook gaat zelfs een leven lang mee.

Peterselie is het lekkerst in het eerste jaar, het 2e jaar schiet die al snel in bloei en kun je 'm beter vervangen.

Kleine plantjes krulpeterselie zijn in het voorjaar overal te koop, die zet ik dan met z'n vieren in een vak:
Vier kleine peterselieplantjes in een vak
Vier kleine peterselieplantjes in een vak
Platte peterselie is wat sterker van smaak, en kun je prima zelf zaaien. Ook daarvan passen er 4 plantjes in een vak, al is dat al snel een flinke bos. Alweer: ideaal voor een MM-mini 😉
peterselie-testen-SonjaMM-1.jpg
Plantjes van platte peterselie worden behoorlijk groot

Basilicum

Van basilicum heb je nooit genoeg.

Ook dat kun je prima zelf zaaien. Ze groeien dan zelfs beter dan gekochte plantjes en is ook stukken voordeliger.
Zelfgezaaide struik basilicum
Zelfgezaaide struikbasilicum

Koriander en dille

Koriander en dille moet je sowieso nooit als plantje kopen, want die schieten al vrij snel in bloei. Ik weet niet hoe dat bij jou is, maar ik kweek die vooral voor het blad, niet voor de bloemen en zaden.

Bovendien zaai ik ze meerdere keren per jaar, gewoon in een vak in een bak. Dan heb ik altijd vers groen. Zoals hier in een MM-bamboo tafelbak:
koriander-bak-2.jpg
Koriander in een MM-bamboo tafelbak

Zijn er kruiden die je niet aanraadt?

Nou je het zegt: de maggiplant. Als jonge plant ziet die er vrij onschuldig uit en het blad is dan super lekker in de soep.
Jonge maggiplant in de Makkelijke Moestuin
Jonge maggiplant
Maar wacht maar tot ie groot wordt. Dan wordt hij makkelijk 3 meter hoog, gaat ie bloeien, is niet meer lekker en is super lelijk. Bovendien krijg je 'm daarna lastig uit je bak: hij klampt zich helemaal vast aan het anti-onkruiddoek.

Verder heb ik niks met bonenkruid, dragon en zuring, vind ik kamille superleuk maar doe er niks mee, en ben ik ook niet zo enthousiast over selderij. Maar da's dus puur persoonlijk 😉

Nog even in het kort:

  • Alle kruiden doen het super goed op de Makkelijke Moestuinmix.
  • Een aantal kruiden kun je prima zaaien, zoals basilicum, koriander, platte peterselie en dille.
  • Van de meeste kruiden heb je maar 1 plant nodig. Die koop je liever als plantje.
  • Veel kruiden zijn ook meerjarig, staan dus lang in een vak en worden daar na een jaar al snel te groot voor.
  • Als alternatief voor de moestuinbak zijn de MM-mini's heel handig.

kruiden-mini's-groot.jpg
Oregano, munt, rozemarijn en tijm in MM-mini's
Succes!
sig.jpg

Moestuintips in je mailbox

Geef je op en ontvang actuele info waar je echt iets aan hebt. Zoals de 3 fouten die bijna alle beginners maken - en hoe jij ze voorkomt.

Jouw gegevens? Die zijn bij ons super veilig. Zie onze Privacy verklaring

Our perks