swipe
Peterselie
Product information
Zaaien in:
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Op voorraad
Gratis bezorging vanaf € 30 🇳🇱
Kies je eigen leverdatum
Description
Platte peterselie - of bladpeterselie - heeft meer smaak dan de gewone krulpeterselie. Daarom kweken we het graag in de Makkelijke Moestuin.
Specificaties
Zaaitijd: maart t/m juni
Hoogte: 25-40 cm
Inhoud zakje: ± 125 zaden, voor 10 vakken
Hoogte: 25-40 cm
Inhoud zakje: ± 125 zaden, voor 10 vakken
In de app
Zaaien: 1 maart - 30 juni
Level 1
voorweken
Level 2
zaden in mix
Level 3
eerste zaailingen
Level 4
uitgedunde zaailingen
Level 5
kleine plantjes
Level 6
eerste oogst
Level 7
doorlopend oogsten
Laden...
Over onze Platte Peterselie
Platte peterselie heeft nog meer smaak dan de krulpeterselie die we veel vaker zien. Een andere naam voor platte peterselie is bladpeterselie.
- Soortnaam: Amsterdamse Snij
- Familie: blad
- Aantal per vak: 4
- Hoogte: 25 tot 40 cm (middelste rijen)
- Zaaitijd: maart t/m juni
- Zaaidiepte: 1 cm
- Tijd tot oogst: vanaf 8 weken
- Kiemtijd: tussen 10 en 25°C in 7 tot 21 dagen
- Zonlicht: zon en halfschaduw
- Inhoud zakje: ± 125 zaden, voor 10 vakken
Let op: deze zaden hebben een expiratiedatum van 2027. Vanaf dan neemt de kiemkracht iets af, maar kun je ze nog steeds goed zaaien.
Gewone krulpeterselie kent iedereen wel, maar platte peterselie - of bladpeterselie - heeft veel meer smaak.
Oorspronkelijk komt de platte peterselie afkomstig uit de landen rond de Middellandse Zee. In Spanje en Italië zie je dan ook amper de krullende soort, alleen maar de platte.
Platte peterselie is rijk aan calcium, vitaminen A en C. De blaadjes bevatten zelfs meer ijzer dan spinazie. Bovendien schijnt het erg goed voor je huid te zijn.
Oorspronkelijk komt de platte peterselie afkomstig uit de landen rond de Middellandse Zee. In Spanje en Italië zie je dan ook amper de krullende soort, alleen maar de platte.
Platte peterselie is rijk aan calcium, vitaminen A en C. De blaadjes bevatten zelfs meer ijzer dan spinazie. Bovendien schijnt het erg goed voor je huid te zijn.
Peterselie zaai je rechtstreeks in het vak, van maart t/m juni. Wel week je de zaden eerst even voor, dan ontkiemen ze makkelijker.
De plantjes groeien erg langzaam, maar hebben geen last van plagen en ziektes: best makkelijk. Na een week of 8 oogst je het eerste blad.
Peterselieplanten zijn 2-jarig. Ze overleven zelfs de strenge winters al sterft het blad dan wel af. Maar in het voorjaar lopen de planten gewoon weer uit.
Deze soort staat in Makkelijke Moestuin app, die begeleidt je bij elke stap. Maar als je alvast wilt zien hoe het hele proces eruit ziet, dan vind je op de Kennisbank een uitgebreide pagina.
De plantjes groeien erg langzaam, maar hebben geen last van plagen en ziektes: best makkelijk. Na een week of 8 oogst je het eerste blad.
Peterselieplanten zijn 2-jarig. Ze overleven zelfs de strenge winters al sterft het blad dan wel af. Maar in het voorjaar lopen de planten gewoon weer uit.
Deze soort staat in Makkelijke Moestuin app, die begeleidt je bij elke stap. Maar als je alvast wilt zien hoe het hele proces eruit ziet, dan vind je op de Kennisbank een uitgebreide pagina.
Je kunt peterselie bijna overal voor gebruiken: in soep, roerbak-gerechten of stamppot, groentesalades en voor zelf gemaakte smoothies. Maar het is - al of niet fijngeknipt - net zo lekker op een pizza, omelet, gebakken aardappels, of een broodje kaas.
De meeste mensen gebruiken alleen het blad, maar de stengels zijn ook eetbaar.
De meeste mensen gebruiken alleen het blad, maar de stengels zijn ook eetbaar.