Over ruimte op de vensterbank, IJsheiligen en stapje-voor-stapje afharden, en waarom het nu een prima tijd voor bonen is.
Eindelijk naar buiten - al is het maar voor een uurtje
Vandaag is het moederdag. Hiep hiep hoera voor alle moeders 🎉 Want zonder hen waren we er toch maar mooi niet geweest 🙂
Het lekkere weer maakt het extra feestelijk. En ook de komende tijd ziet het er goed uit. Hieronder de verwachting voor hier - het noorden van Groningen. Meer naar het zuiden zal het vast nog warmer worden.
Bron Weer & Radar
Kortom: perfect weer om de bakken verder in te zaaien, en er straks ook de zomergroentes in te zetten.
Nieuwe uitdaging: op tijd oogsten 😀
Door dat mooie weer en de langere dagen groeit alles steeds sneller. Zó snel dat sommige vakken al aardig vol raken.
Om te voorkomen dat die planten de vakken ernaast overschaduwen - of dat ze in bloei schieten en minder lekker worden - moet je nu regelmatig oogsten.
Hoog tijd om te oogsten
En dus oogsten wij al bijna dagelijks uit de tuin in Den Andel. Terwijl die plantjes 3 weken terug nog maar erg klein waren.
Roerbakken met paksoi, meiraapjes-blad, en spinazie
Over IJsheiligen en afharden
Vandaag is ook de tweede dag van de IJsheiligen: van 11 tot 15 mei. Die laatste dag is de naamdag van Koude Sofie. Hier in Nederland kent bijna niemand haar, maar in veel landen hoort ze bij de IJsheiligen.
De heilige Sophia van Rome - door Wil de Groot
Over het algemeen is de kans op nachtvorst na 15 mei zo goed als verdwenen. Omdat zomergroentes absoluut niet tegen kou kunnen, mogen die pas na die datum naar buiten.
Dit jaar is de kans dat er nog nachtvorst komt zo goed als nihil. Dus zouden ze vanaf nu naar buiten mogen.
Dat wordt ook wel tijd, want bij veel MM-ers is het al aardig dringen op de vensterbank. Tomaten, komkommers, pompoenen, courgettes. En inmiddels ook nog de boontjes. Kijk maar bij mij:
Een deel van mijn voorgezaaide plantjes
Maar ondanks dat mooie weer, mag je ze niet zomaar naar je buitenbakken verhuizen. Eerst moet je ze stapje-voor-stapje laten wennen aan de buitenlucht.
Hoe, waarom en wanneer je dat doet - en wat die IJsheiligen daarmee te maken hebben - lees je hier:
We moesten er een poosje op wachten, maar vrijdag kwamen ze weer binnen: onze eigen zadendoos van bamboe. Met voldoende ruimte voor ál je zaadjes, stiften, labels, en zelfs nog wat kleine airpotjes:
