Over volle vensterbanken, IJsheiligen en stapje-voor-stapje afharden, en waarom het nu een prima tijd voor bonen is.
Het is weer bijna tijd voor het afharden van je voorgezaaide zomergroentes (foto vorig jaar half mei)
Moederdag 🎉
Vandaag is het moederdag: hiep hiep hoera voor alle moeders!
Hopelijk komt de zon nog af en toe flink tevoorschijn, want dat maakt het extra feestelijk.
De komende week wordt het weer wat koeler - dat komt vast door de IJsheiligen - maar daarna wordt het steeds iets warmer:
Bron Weer & Radar
Het is dus nu al prima weer om de bakken verder in te zaaien, maar pas aan het eind van de week wordt het warm genoeg om je zomergroentes te laten wennen aan de buitenlucht.
Over IJsheiligen en afharden
Morgen is het de eerste dag van de IJsheiligen: van 11 tot 15 mei. Die laatste dag is de naamdag van Koude Sofie.
Hier in Nederland kent bijna niemand haar, maar in veel landen hoort ze bij de IJsheiligen.
De heilige Sophia van Rome - door Wil de Groot
Na 15 mei is de kans op nachtvorst zo goed als verdwenen. Omdat zomergroentes absoluut niet tegen kou kunnen, mogen die pas na die datum naar buiten.
Dat wordt ook wel tijd, want bij veel MM-ers is het al aardig dringen op de vensterbank. Tomaten, komkommers, pompoenen, courgettes. En daar komen nu ook nog de boontjes bij.
Een deel van mijn voorgezaaide plantjes op de vensterbank
Toch mag je ze niet zomaar naar je buitenbakken verhuizen. Eerst moet je ze stapje-voor-stapje laten wennen aan de buitenlucht.
Hoe, waarom en wanneer je dat doet - en wat die IJsheiligen daarmee te maken hebben - lees je hier:
Een moestuin en bonen horen bij elkaar. Niets is lekkerder dan verse boontjes uit eigen tuin.
Bonen zaai je van begin mei tot eind juni. Maar dan moet het wel warm en droog zijn, want bij kou en regen komen de bonen niet goed op. En laat dat nu net geen garantie zijn in Nederland.
Bovendien zijn de jonge zaailingen erg kwetsbaar voor nachtvorst. En voor slakken. Of pikken vogels ze meteen weer weg.
Daarom zaaien wij ze liever eerst binnen voor en zetten ze pas na het opkomen naar buiten.
Snijbonen, boterbonen en stamboontjes
Dat voorzaaien deden we tot nu toe altijd op de traditionele voorzaaimix, maar dit jaar voor het eerst op die van kokos. En dat gaat verrassend goed.
Een dag of 4 tot 7 later kwamen de eerste zaailingen op. Bij de boterboontjes ging dat het snelst - die zijn al allemaal opgekomen - toen kwamen de snijbonen, en bij de spek- en stambonen zien we nu de eerste zaailingen.
Zodra we de eerste zaailingen zagen, plaatsten we de potten goed in het licht:
De boter- en snijbonen piepen al boven de mix uit
Over een paar dagen komt de rest vast ook wel tevoorschijn. Omdat het weer de komende weken zo mooi en droog blijft, verhuis je ze daarna meteen naar je bak.
In de app staat precies hoe je dat doet, maar ook in de Kennisbank vind je een uitgebreide pagina over bonen. Daar lees je ook over het verschil tussen stam-, stok- en droogbonen en mijn favoriete soorten.
Dankzij de langere dagen groeit alles steeds sneller. Zó snel dat sommige vakken al aardig vol raken.
Om te voorkomen dat die planten de vakken ernaast overschaduwen - of dat ze in bloei schieten en minder lekker worden - moet je nu regelmatig oogsten.
Tijd om (veel!) rucola, spinazie en radijsjes te oogsten
En dus oogsten wij al bijna dagelijks uit de tuin in Den Andel. Terwijl we veel van die plantjes pas begin april zaaiden 🙂
Dat moet ook wel, want in het vak met onze (kort) voorgezaaide plantjes, staan er een paar die nu echt wel toe zijn aan een eigen vak:
Kort-voorgezaaide plantjes in één vak: klaar om te verhuizen naar een eigen vak.
Zo, dat was het weer voor vandaag
Succes met je plantjes op de vensterbank, en uiteraard met het zaaien van je boontjes.
Geniet van de momenten dat de zon wél tevoorschijn komt en dat je de komende tijd steeds vaker kunt oogsten.
Maar let op: zodra er geen regen valt en er wél veel zon is, moet je je plantjes echt voldoende water geven.
Hou de mix goed vochtig en hou vooral ook je net opgekomen zaailingen goed in de gaten. Die hebben de eerste dagen altijd al wat extra water nodig, en met zonnig weer misschien wel 2 keer per dag. Oók bij waterreservoirs.
Zit er nog water in de reservoirs?
En over die laatste: check bij droog weer minstens 1x per week of daar nog voldoende water in zit. Want juist omdat je daarmee nog maar weinig water hoeft te geven, vergeet je dat snel. Ik in ieder geval wel 🙂
