Yes: de bakken worden weer groen. Over de eerste oogst, starten met een verse bak én een ‘Nu zaaien pakket’ voor de maand mei.
Het begint er weer op te lijken
Wat een verwennerij dit weekend: volop zon 😎
Dat komt goed uit, want nu konden we de laatste lege bak inzaaien. Die stond al een poosje klaar, maar omdat het hier in Groningen al wekenlang koud én nat was, hadden we daar niet zo'n zin in. MM-ers in het zuiden hadden meer geluk: die konden in een t-shirtje de tuin in.
Maar: ook hier staan de fruitbomen nu volop in bloei, worden de bakken weer groen en maken we onze salades weer steeds vaker uit eigen tuin:
Sla uit onze eigen tuin.
Wat zaaien we in die laatste bak?
Oef, dat was best lastig. Want inmiddels hebben we ruim 50 soorten zaden, en veel daarvan kunnen in mei. Maar waar we altijd zelf voor gaan is een grote variatie.
Uiteindelijk kwamen we op 12 soorten uit waarvan de meeste nog niet in andere bakken staan:
12 verschillende soorten zaden voor de maand mei
Daar zitten o.a. de boterboontjes bij, de paarse wortels, de rood-wit gestreepte Chioggia bieten en de langwerpige Franse radijsjes met witte punt.
Voor bij het klimrek kozen we onze nieuwe Snackkomkommer, en om snel en lang van te oogsten de Salanova eikenbladsla.
Die laatste zaaiden we vorige maand al voor, dus die kon meteen de bak in:
Eikenbladsla met op de achtergrond onze in te zaaien bak.
Het leuke is dat ze dus allemaal een beetje speciaal zijn, maar tegelijkertijd ook wel makkelijk. En uiteraard heel erg lekker. Dus maakten we er maar meteen het 'Nu-zaaienpakket Mei' van.
Trouwens: zo'n pakketje is altijd voordeliger dan de losse zakjes. In dit geval scheelt het zelfs een tientje 🙂
Mei is met stip mijn favoriete moestuinmaand. Zelfs als het nog steeds wat koud is - zoals nu - komen zaadjes snel op en groeit alles als een tierelier, wat wil je nog meer?
Veel MM-ers in het zuiden zijn zelfs nu al volop aan het oogsten. Maar moet je nog beginnen, dan kan dat ook. Het zal je ook verbazen hoe snel en hoeveel je eruit kunt oogsten. Want begin je in mei met zaaien, dan oogst je een week of 4 later al je eerste salade.
Kijk maar naar deze foto van onze kantoortuin in Den Andel. In 2021 hebben we daar pas halverwege mei de eerste bak neergezet en ingezaaid, en na een maand konden we daar al volop radijsjes, rucola en sla uit oogsten.
Maar na die eerste bak plaatsten we er nog een paar, en eind juli het er zo uit:
Van niets naar dit in 2,5 maand
Op de Kennisbank staat een uitgebreide pagina over die tuin. Hoe we die toen - in mei - hebben opgezet en hoe het in dat jaar daarmee ging. Da's best leuk om te lezen 🙂
Veel mensen denken dat het daar nu al te laat voor is. Bij een gewone moestuin klopt dat ook wel. Want daar moet je al vroeg in het voorjaar de grond bewerken en de zaaibedden maken.
Maar omdat wij in Makkelijke Moestuin bakken werken - die je binnen no-time opzet - maakt het niet uit wanneer je start. Zolang er maar wat te zaaien valt 🙂
Om dat beginnen extra makkelijk te maken, staan er complete startpakketten op de site. Van klein tot (iets) groter en afgestemd op de tijd van het jaar. Waardoor je de zaden die je erbij krijgt ook meteen kunt zaaien.
Op veler verzoek staat daar nu ook een Hero-tafel bij. Compleet met mix, zaden, labels, schepje, roestvrij stalen poten én waterreservoirs.
Startpakket Mei: 8-vaks Hero tafel met waterreservoirs
Hartstikke goed. Ze zijn allemaal opgekomen en staan nu te pronken op de vensterbank - samen met de klimcourgette.
Voorgezaaide komkommers (en courgette) op de vensterbank
In mijn vorige blog vertelde ik je waarom we dat voorzaaien al zo vroeg deden.
Maar eigenlijk is eind april beter, dus dit is dé tijd om de grote zomergroentes voor te zaaien. Volg je de app, dan vertelt die je stap-voor-stap hoe je dat doet. Maar ook in de kennisbank staat een uitgebreide pagina:
Geniet van het mooie weer en de eerste opbrengst. Want of dat nu het eerste radijsje is of een paar blaadjes rucola, zelf gekweekt is super leuk én lekker.
Heerlijk weer de komende week: ook hier in Groningen!
