Begin je voor het eerst met de moestuin, dan is het slim om te starten met makkelijke groentes. Maar zoek je daarnaar, dan krijg je niet altijd het juiste antwoord. Vandaag geef ik je dat wel.
Wat zijn de makkelijkste groentes om mee te beginnen?
Sprong in het diepe
Elk jaar komen er weer nieuwe MM-ers bij. Sommigen daarvan hadden al eerder een moestuin, maar de meesten doen voor het eerst iets met plantjes.
Vooral die laatste groep gaat nog wel eens meteen aan de slag met de lastigste groentes. Niets eerst oefenen met de makkelijkste soorten, maar hup: meteen in het diepe.
Ik zie zelfs foto's langskomen van paprika’s en aubergines op de vensterbank, terwijl ik me daar nu nog steeds niet aan waag.
Dat verbaast me nogal, dus ging ik op onderzoek. Op internet stelde ik deze vraag:
'Wat zijn de 10 makkelijkste groentes om zelf te zaaien?'
En wat denk je? Tomaten, paprika, prei en pepers kwamen verdacht vaak naar boven en soms ook de aubergine. Je zou bijna denken dat al die sites de lijstjes van elkaar overnemen 😉
Dus vond ik het tijd om zelf een rijtje op te stellen. Eentje die wel klopt.
9 van de 10 makkelijkste groentes om zelf te zaaien
Mijn top 10 van de aller-makkelijkste groentes
Radijsjes
Salanova sla
Rucola
Pluksla (alle slasoorten waar je blad van plukt)
Snijbiet
Spinazie
Erwten (zoals peultjes, sugarsnaps en wintererwt)
Andijvie
Winterpostelein
Palmkool
Waarom die wel en niet al die andere zaden in de app? Daar vertel ik je alles over in deze post.
Ze staan op een zonnige vensterbank - in airpotjes op MM-voorzaaimix-kokos - en omdat we ze elke dag een kwartslag draaien, blijven ze mooi recht en stevig.
Voor-gezaaide tomatenplantjes op de vensterbank
Gelukkig maar, want het is voor het eerst dat we de voorzaaimix van kokos hebben. En hoewel we echt wel wisten dat dat goed zou gaan, was het toch nog een beetje spannend.
Wat ik ook fijn vind, is dat als de potjes vol in de zon staan en de mix wat uitdroogt, je gewoon wat water in het kommetje giet. De kokos zuigt dat heel snel op; iets wat de klassieke voorzaaimix niet doet.
Maar bij de kokosmix moet je weer eerst voeding toevoegen. Voor de rest werken ze hetzelfde.
De komende week zaai ik nog wat extra tomaatjes bij, en ook nog de balkontomaat. Volgens de app kan dat tot 15 april, al doe ik het zelf nog wel eens iets later.
Ben jijnog niet begonnen enwil je weten hoe ik dat doe? Hier leg ik het haarfijn uit:
Geniet van je plantjes - en maak het jezelf niet te moeilijk. Zeker niet als je net begint. Want echt: de makkelijkste groentes zijn ook al hartstikke leuk.
En lekker:
Tot de volgende keer!
PS:
De aardbeitjes gingen veel harder dan verwacht en zijn nu al helemaal uitverkocht. En helaas kunnen we ze ook niet meer bijbestellen. Sorry als je net te laat was 😐
