salanova-rode-cripsy-sla-zadenzakje.jpg
rode-salanova-06.jpg
rode-salanova-05.jpg
rode-salanova-12.jpg
zaailing-crispy.jpg
rode-salanova-03.jpg
crispy-klein=plantje-potje-2.jpg
IMG_0472.jpg
swipe

Salanova / voorzaaien

Rode Crispy pluksla

Product information

Description

Deze lekkere Salanova slasoort groeit snel, schiet pas laat door, en de kroppen krijgen een enorme hoeveelheid stevig blad dat allemaal even groot is.

Aanbevolen combinatie

Gratis bezorging vanaf € 30 🇳🇱

In de app

Level 1

binnen voorgezaaid

Level 2

zaailing komt op

Level 3

zaailing

Level 4

eerste dag afgehard

Level 5

2 dagen afgehard

Level 6

3 dagen afgehard

Level 7

4 dagen afgehard

Level 8

op definitieve plek

Level 9

eerste oogst

Level 10

doorlopend oogsten

Level 11

grote plant

Voorzaaient: maart-augustus
Hoogte: 15-25 cm
Inhoud: 12 kleipillen
  • De app helpt je met bijna alles wat je in je moestuin doet - zoals inzaaien, verzorgen en oogsten.
  • Gaat er iets fout dan zegt de app wat je daaraan kunt doen.
  • Als dát niet goed gaat, dan vraag je ons om advies.
  • Helpt dat nog steeds niet, dan zoeken we samen naar andere oplossingen. Net zo lang tot het wél goed gaat.

Laden...

Meer over onze Crispy rode pluksla

Van deze bijzondere Salanova pluksla kun je lang oogsten. De kroppen groeien snel, schieten pas laat door, en krijgen een enorme hoeveelheid stevig blad dat allemaal even groot is.
  • Soortnaam: Salanova Crispy pluksla (rood)
  • Familie: blad
  • Aantal per vak: 1
  • Hoogte: 15 tot 25 cm (voorste of middelste rij)
  • Voorzaaien: maart - augustus
  • Zaaidiepte: 0,5 tot 1 cm
  • Kiemtijd: tussen 5 en 18°C in 2 tot 8 dagen
  • Tijd tot oogst: vanaf 6-7 weken
  • Zonlicht: kan zowel in de zon als in de schaduw
Deze variatie krijgt stevig, puntig blad dat vrij klein blijft, maar dat meer dan goed maakt door de enorme hoeveelheid. Bovendien schieten de planten veel later in bloei dan andere soorten. Je kunt er dus lang van blijven oogsten.

Plus: slakken laten rode sla veel meer met rust dan groene en het staat leuk op je bord.
rode-salanova-06.jpg
Volwassen krop Crispy pluksla (Salanova)
Salanova slasoorten zijn speciaal geteeld om per krop extra veel oogst op te leveren, maar ook sneller op te komen én beter te groeien dan gewone sla.

Voor dat laatste zijn de zaden al wat voor-gekiemd en dat maakt ze kwetsbaar. Om ze te beschermen, zitten ze in een laagje klei. Daarom zijn ze duur, maar van elke krop oogst je gedurende lange tijd massa's sla.

Je krijgt 12 kleipillen* met in elke pil 1 zaadje. Wees dus zuinig met zaaien.

Is rode Crispy pluksla gezond?

Ja, net als in andere slasoorten zit er behoorlijk veel vitamine A in, en ook wat B11 en C, ijzer en kalium. Ook zitten er ook nog wat vezels in die weer bijdragen aan een gezonde spijsvertering.

Maar rode sla heeft nog een voordeel: de pigmenten die de rode of paarse kleur geven zijn anti-oxidanten. En die kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen, ontstekingen verminderen en mogelijk bijdragen aan een betere hartgezondheid.
rode-salanova-10.jpg
Rode Crispy pluksla: vers uit de tuin, klaar om te plukken voor een gezonde salade

Wat heb je nodig om zelf rode Crispy pluksla te kweken?

Naast de zaden heb je voor het voorzaaien dit nodig:
Is het plantje groot genoeg om buiten uit te planten, dan heb je dit nodig:

Hoe zaai en kweek je rode Crispy pluksla?

Deze Salanova pluksla staat in de gratis Makkelijke Moestuin app. Die legt je stap-voor-stap uit hoe je 'm zaait, kweekt en oogst.

Elke groente doorloopt namelijk een aantal stadia - wij noemen die levels. De app vertelt je precies wat je in elk level moet doen en laat je regelmatig checken of je plantjes al ver genoeg zijn om door te gaan naar het volgende level.

Hoe je succesvol Crispy pluksla kweekt, hoef je dus vooraf niet te weten. Maar  vind je het leuk om alvast het een en ander te lezen, dan kan dat hieronder. 

Level 1: Voorzaaien

Crispy pluksla doet er ongeveer zes tot zeven weken over om van een zaadje uit te groeien tot een plant waar je voor het eerst van kunt oogsten.

In de eerste weken is het plantje nog vrij kwetsbaar voor slecht weer en ongedierte zoals slakken. Zaai daarom liever binnen voor en zet het opgekweekte plantje een week of 4 later in je bak. Zo maak je meteen optimaal gebruik van je vakken. Want in die vier weken kan daar eerst nog iets anders in staan.

Dat voorzaaien gaat het best in kleine airpotjes met MM-voorzaaimix. Zo nemen ze niet al te veel ruimte in en krijgen ze precies genoeg voeding voor de eerste groei.

(Mocht je niet willen voorzaaien, dan kun je vanaf april ook direct in je bak zaaien. Wel moet je je zaailing dan goed beschermen tegen ongunstig weer en ongedierte.)
zaailing-crispy.jpg
Zaailing Crispy rode pluksla

Levels 2 en 3: Verzorgen op de vensterbank

Zodra je de zaailing op ziet komen, haal je het folie eraf. Vanaf dan zet je het potje vol in het licht maar liefst niet warmer dan een graad of 16. Een vensterbank in een onverwarmde kamer of kas is dus ideaal.

Draai het daar elke dag een kwartslag om om scheefgroei te voorkomen, en hou de mix vochtig.

(Over de rode kleur: die komt buiten pas echt goed te voorschijn, door de UV-stralen in het zonlicht.)
crispy-potje-klein-plantje.jpg
Kweek je Crispy pluksla binnenshuis op, dan blijft die bijna helemaal groen

Levels 4 t/m 8: Wennen aan de buitenlucht en uitplanten in je bak

Ongeveer 4 weken na het zaaien is je plantje groot genoeg om buiten uit te planten. 

Dan laat je het plantje eerst een paar dagen wennen aan de buitenlucht en zet je het daarna over naar een vak in je buitenbak.
crispy-klein=plantje.jpg
Net uitgeplant Crispy pluksla plantje.

Level 9: verzorgen in je tuin en de eerste oogst

De verzorging van Crispy rode pluksla stelt niet veel voor en komt neer op het vochtig houden van de mix.

Een week of 2 verder kun je dan beginnen met het oogsten van het eerste blad.
rispy-eerste-oogst.jpg
Crispy plantje: groot genoeg om de eerste blaadje van te oogsten
Van deze pluksla oogst je het blad, niet de hele plant ineens. Pluk wat van het buitenste blad en laat het midden staan. 

Level 10: doorlopend oogsten

Uiteindelijk wordt de krop behoorlijk groot en vult het hele vak.

Oogst je telkens het buitenste blad - en niet de hele plant ineens - dan groeit de plant van binnen uit gewoon verder en kun je behoorlijk wat weken blijven oogsten.
rode-salanova-05.jpg
Eén krop Crispy pluksla vult uiteindelijk het vele vak.

De volgende levels

Tijdens de laatste levels blijf je het blad van de Crispy pluksla oogsten, net zolang tot je het blad wat minder lekker gaat vinden om rauw in salades te eten.

Deze soort schiet niet snel in bloei. Maar omdat het blad van jongere plantjes veel lekkerder en malser is, kun je ze beter al veel eerder helemaal weg oogsten.

Als laatste maak je het vak of je MM-mini weer klaar voor de volgende groente.
rode-salanova-21.jpg
Oudere Crispy pluksla - op het punt om in bloei te schieten (ruim 3 maanden oud)

Waar gebruik je rode Crispy sla voor?

De naam zegt het al: je gebruikt het blad als sla. Het blad is ook erg lekker in groene smoothies of op een broodje gezond.

Begin met oogsten zodra de blaadjes ongeveer 10 cm zijn. Dan is het blad nog heel mals: heerlijk voor salades. Maar ook als het blad al wat groter is, blijft het lekker.

Pas als de planten ruim 2 maanden oud zijn, wordt het blad stugger en wat bitter. Gebruik het dan voor een stamppot of om mee te roerbakken. Of maak er een lekker soepje van 😀
rode-salanova-12.jpg
Salade met Crispy rode pluksla en paarse wortel. (foto Silvia Hietbrink)

Dus: wat let je om zelf rode Crispy te zaaien en te kweken?

Het is een lekkere en makkelijke groente om te telen, je kunt er lang van oogsten, en het blad ziet er fantastisch uit. En zet je regelmatig een vers jong plantje in je bak, dan geniet je vanaf half april t/m oktober van heerlijke pluksla.

En met onze materialen + app maken het bijna onmogelijk om te falen 😀

Succes!
sig.jpg

Our perks