Deze info is allemaal verwerkt in onze gratis app, zodat jij dit niet hoeft te onthouden Download Makkelijke Moestuin app

Alles over groentes in de Makkelijke Moestuin

Welke groentes zijn super geschikt voor een moestuinbak en welke kun je beter vermijden? Over groentes die snel en makkelijk groeien of juist niet.
Vakken_vol_groei.jpg
Welke groentes kies je voor een MM en welke liever niet?

Teel groentes die veel opbrengen

In een moestuinbak wil je zoveel mogelijk telen op een klein oppervlak.

Dus kies je groentes die:
  • snel groeien maar niet teveel ruimte innemen
  • waarvan je veel kunt oogsten
  • die je heel erg lekker vindt
  • en waar je zo lang mogelijk plezier van hebt
Alle groentes die daar niet aan voldoen vermijd je.

Simpel hè? Maar: hoe doe je dat?

Hoe kies je nu welke soorten je wel en niet in je bak zet, hoe weet je wat veel opbrengt en wat juist niet, en waar moet je op letten als je in Makkelijke Moestuinbakken zaait?
Veel en gevarieerd oogsten: dat is het doel van een Makkelijke Moestuin
Véél en gevarieerd oogsten: daar gaan we voor

Wat ik zaaide toen ik begon

Toen ik begon met de Makkelijke Moestuin, wist ik niets over groentes. Ik wist wel wat ik lekker vond, maar had geen idee hoe ze groeiden en hoe ik ze moest verzorgen.

Dus hield ik me vast aan het boek van Square Foot Gardening en zaaide vooral wat daar in stond.

De zaadjes kocht ik bij het tuincentrum om de hoek. Simpele soorten, niets bijzonders, en niet meer dan een stuk of 10. Worteltjes, bietjes, sla, dat soort dingen. Wat boontjes, courgettes en tomaten.
Mijn eerste Makkelijke Moestuin-bakken
Mijn eerste MM-bakken

Dat ging toen best goed. Tot ieders verbazing oogstte ik veel. Méér dan mijn moeder die juist veel bijzondere groentes zaaide.

Dat verhaal lees je hier.

Nu - ruim 14 jaar later - weet ik precies wat je het beste kunt zaaien

Vraag je me nu wat de beste groentes voor een moestuinbak zijn, dan kan ik kort zijn: de groentes die wij aanbieden in onze zadenshop.

MM-totaal-overzicht1.jpg
Makkelijke Moestuin zaden
"Hallo Jelle, dat snap ik wel: jij wilt je zaadjes verkopen 😉"

Klopt, dat is ook zo. Maar daarom zeg ik het niet. Want na al die jaren ervaring met wat wel en wat niet werkt, staan daar alleen maar zaden die echt geschikt zijn.

Het zullen vast niet de enige soorten zijn die het prima doen in een moestuinbak, maar van deze weten we het 100% zeker.

Op deze pagina vertel ik waarom deze soorten zo geschikt zijn.

Welke soorten zaai je niet maar zijn wel geschikt?

De meeste groentes en kruiden kun je prima zaaien, zoals koriander, dille en basilicum. Maar bij sommige soorten is het veel slimmer om ze als plantje in je bak te zetten.

Zaai je krulpeterselie, dan duurt het zomaar een maand of 5 vóór je je eerste takje oogst. Daarom koop ik in maart 4 kleine plantjes - voor hooguit een euro - zet ze in een vak, begin na een week of vier met oogsten, en heb voor de rest van het jaar meer dan genoeg.
alles-over-groentes-peterselie.jpg
Vier peterselieplantjes in een vak

En platte peterselie dan?

Daarvoor maak ik een uitzondering, want die kun je zelden of nooit als plantje kopen. Terwijl die juist veel lekkerder is dan de gewone krul.

Platte peterselie zaai ik dus wel, en daarom verkopen we ook de zaadjes (vanaf begin maart 2022).
peterselie-testen-SonjaMM-2.jpg
Platte peterselie - foto Sonja MM

Bieslook is lastig om te zaaien

Voor bieslook geldt hetzelfde. Da's best lastig om te zaaien en duurt lang voor de plantjes wat voorstellen. Tegen de tijd dat je eindelijk kunt oogsten, ben je al minstens een half jaar verder.

Gelukkig kun je gewone bieslookplanten overal kopen, zelfs in de supermarkt. Al zijn de planten uit het tuincentrum wel beter om in je tuin te zetten.

Van bieslook heb je maar één plant nodig voor de rest van je tuin-carrière, omdat je planten eindeloos kunt vermeerderen en verjongen. Daar lees je hier meer over.
alles-over-groentes-bieslook.jpg
Met één bieslookplant doe je eindeloos lang

Chinese bieslook is weer lastig te vinden

Maar plantjes van de Chinese of knoflookbieslook zijn weer lastig te vinden.

Terwijl die soort juist weer heel erg leuk is. Het blad daarvan heeft een zachte knoflooksmaak en is daarom ideaal voor salades. waar je niet meteen hele tenen knoflook in wilt doen.

Daarom zit deze soort dit jaar in ons pakketje testzaden. Bevalt dat goed, dan zetten we 'm volgend jaar in de shop en de app.

Bovendien heeft het prachtige witte bloemen waar massa's bijen op af komen:
testzaden-2.jpg
Bloem van Chinese knoflook (foto Nick Fewings)

Aardappels, uien en knoflook

Bij aardappels gebruik je kleine aardappeltjes, en voor uien stop je 16 plantuitjes in een vak.

Voor mooie knoflookbollen stop je in het najaar wat tenen in je bak en na een half jaar kun je oogsten. Zou je ze zaaien dan moet je daar minstens een jaar bij optellen.
netgeoogste-knoflookplanten.jpg
Zelf geteelde knoflookbollen

Welke soorten kun je beter vermijden?

Dat weet ik inmiddels ook. Soms door eigen ervaring of die van mijn moeder, en soms door wat ik zie bij anderen.

Ongeschikte groentes:
  • mislukken vaker dan dat ze lukken - zoals bloemkool
  • nemen het grootste deel van je bak in beslag - zie de broccoli hieronder
  • trekken extreem veel ongedierte aan - zoals Chinese kool
  • zijn niet geschikt voor ons klimaat - watermeloen
  • of staan tergend lang in een vak - pastinaak
ongeschikte-groentes-1.jpg
Broccoliplant neemt een heel seizoen de hele moestuinbak in beslag
En verder alle andere groentes die je niet lekker vindt, die amper iets opbrengen, of waar je nog van alles mee moet doen voor je ze kunt eten. Dat laatste doe je waarschijnlijk toch niet 😉

Meer over groentes die ik niet geschikt vind en waarom niet.

We gaan voor goud

Zo, lijkt me wel genoeg. Nu weet je wat ik denk dat geschikte groentes zijn, en welke je beter kunt vermijden. Vooral als je nog niet zo ervaren bent.

Jij en ik gaan voor goud. Zodat jij straks superblij bent en trots op je moestuin.

Kies daarom groentes waarvan je zeker weet dat ze het hartstikke goed doen. En waar je óók nog stap-voor-stap begeleiding bij krijgt van de app.

Je vindt ze allemaal in de shop.

Succes met kiezen!

sig.jpg

Moestuintips in je mailbox

Geef je op en ontvang actuele info waar je echt iets aan hebt. Zoals de 3 fouten die bijna alle beginners maken - en hoe jij ze voorkomt.

Jouw gegevens? Die zijn bij ons super veilig. Zie onze Privacy verklaring

Our perks