- Water geven in de Makkelijke Moestuin
- Voeding aanvullen tijdens het seizoen
- Dieven van tomaten, komkommer en pompoen
- Courgettes oogsten: hoe doe je dat?
- Moestuinbak klaarmaken voor een nieuw seizoen
- Perfecte moestuin en perfecte planten?
- Half februari nu al zaaien
- Eind mei / begin juni: oogsten en voeding aanvullen
- Je moestuinbak en op vakantie
- Juli: tomaat, courgette en komkommer
- Zaaien in augustus voor de herfst
- Tomaten toppen rond eind augustus
- September: zaaien
- Zaaien oktober
- Welke groentes kunnen tegen kou
- Maak je moestuinbak winterklaar
- Stikstof bolletjes: voedsel voor je planten
- Help de vogels de winter door
- Water geven in de Makkelijke Moestuin
- Voeding aanvullen tijdens het seizoen
- Dieven van tomaten, komkommer en pompoen
- Courgettes oogsten: hoe doe je dat?
- Moestuinbak klaarmaken voor een nieuw seizoen
- Perfecte moestuin en perfecte planten?
- Half februari nu al zaaien
- Eind mei / begin juni: oogsten en voeding aanvullen
- Je moestuinbak en op vakantie
- Juli: tomaat, courgette en komkommer
- Zaaien in augustus voor de herfst
- Tomaten toppen rond eind augustus
- September: zaaien
- Zaaien oktober
- Welke groentes kunnen tegen kou
- Maak je moestuinbak winterklaar
- Stikstof bolletjes: voedsel voor je planten
- Help de vogels de winter door
Maak je moestuinbak winterklaar
Wanneer je dat precies doet hangt een beetje af van het weer. Soms vriest het al in oktober, en soms is het in januari nog zó zacht dat het lijkt of de winter wordt overgeslagen.
Hou maar november aan, dan zit je altijd goed.
Wat is dat precies: je moestuin winterklaar maken?
- je haalt alle oude planten weg
- je maakt je moestuin volledig onkruidvrij
- je maakt de grond luchtig en los
- je ruimt alle rotzooi op: potjes, labels, steunmateriaal en gereedschap
- Het weghalen van oude planten kost behoorlijk wat moeite: vaak hebben ze grote wortelkluiten. Je hebt er een drietand of spade voor nodig.
- Onkruid weghalen is ook veel werk: dat heeft zich meestal rijkelijk uitgezaaid. Als je het laat staan heeft het in het voorjaar je hele perceel overwoekerd.
- Na het onkruid wieden spit je de grond grondig om. Tijdens de winter bevriezen de kluiten zodat de grond in het voorjaar beter te bewerken is.
- Alles opruimen duurt niet zo lang, maar je gereedschap schoonmaken en invetten voor de winter weer wel.
Al met al ben je al snel een week bezig. Zelfs bij een klein stukje grond.
En hoe gaat dat in de Makkelijke Moestuin?
In een Makkelijke Moestuin heb je het zo gedaan. Dat komt omdat je in bakken met Makkelijke Moestuinmix werkt. Dat maakt een wereld van verschil. Kijk maar even met me mee.
Zo ziet mijn tuin er in begin november 2022 uit:
Dus hup: even de schouders eronder en aan het werk.
1. Oogst wat je nog kunt oogsten
2. Haal alle oude, uitgebloeide, half vergane of doorgeschoten planten weg
3. Pluk of hark het ingewaaide onkruid en de ongewenste zaailingen weg
4. Verzamel bakjes, potjes en labels
That’s it. Klaar is Kees. Done.
Maak je je moestuinbakken helemaal leeg?
Veldsla
Kleine plantjes, lekker in sla.
Daar oogst ik regelmatig van. Wat blaadjes voor in de smoothies, voor de sla of voor een stamppotje. Hier vind je wat lekkere recepten.
Laat je de afgeknipte plantjes staan, dan groeien ze vanzelf weer aan. Ze kunnen prima tegen strenge kou.
Overleeft de strengste winters. Oogst het grote blad en laat de kleintjes zitten: die groeien in het voorjaar weer uit.
De tenen en pootuitjes plant je van september tot november. De bollen en uien oogst je pas volgend jaar, maar het groen kun je al veel eerder eten.
De jonge takjes en blaadjes oogst je in de winter: die zijn lekker voor de roerbak en smaken naar erwtjes. In het voorjaar groeien de plantjes verder en beginnen al snel te bloeien. Zo oogst je al vroeg in het jaar de lekkerste erwtjes.
Bieslook en peterselie
Bieslook is meerjarig. Bij vorst sterft alles boven de grond af, maar in het voorjaar lopen de pollen weer uit.
Peterselie is tweejarig. Het blad houdt het iets langer uit dan bieslook. De planten groeien volgend jaar weer uit, en schieten dan vrij snel in bloei. Dan kun je ze beter vervangen.
Snijbiet en rucola
Laat de kern van deze planten staan: bij een niet al te strenge winter oogst je dan volgend voorjaar nog.
Andijvie
Kan goed tegen kou, maar is wel vatbaar voor vocht: dan kan ie gaan schimmelen.
Zelfs piepkleine plantjes beginnen vaak in het voorjaar weer te groeien.
De plantjes kunnen heel goed tegen kou, maar worden in de winter niet groter. Laat je ze staan, dan groeien ze in het voorjaar weer verder.
Kijk je naar de naam dan zou je het niet denken, maar meiraapjes kun je ook in de herfst nog zaaien. Wordt het snel koud, dan zullen de raapjes zelf niet meer groeien, maar het blad kan prima tegen lage temperaturen. Dat is lekker om mee te roerbakken.
Bieten kun je rustig laten staan. Hoe kouder het wordt, des te zoeter de smaak.
Voor wortels geldt hetzelfde: ze blijven beter in je bak dan in de koelkast.
Maar let op: als er al larven van de wortelvlieg in de wortels zitten, dan kunnen ze daar 's winters overleven. Dus om daar het volgende jaar geen last van te hebben, oogst je de wortels liefst vóór het nieuwe jaar.
Afdekken helpt
Ze doen het wel beter als je ze afdekt met een muts voor je moestuinbak. Daarmee bescherm je ze niet alleen tegen regen, sneeuw en de ergste kou, maar ook tegen vogels.
Sarah maakte er een prachtig filmpje van:
En de mix in je bakken? Wat doe je daar mee?
Niets. Die laat ik gewoon zoals ie is. Spitten hoef je sowieso nooit te doen.
In het voorjaar vul ik zonodig de bak wat aan met een zak nieuwe mix. Dan voeg ik ook wat voeding toe, schep alles goed door elkaar, en is de bak weer klaar om in te zaaien.
Conclusie
Samengevat:
- zoveel mogelijk (leeg)oogsten
- verwijderen oude planten
- ingewaaid onkruid weghalen
- opruimen
Sterker nog: als je er helemaal geen zin in hebt en je niets doet, dan is er nog geen man overboord. In het voorjaar moet je dan iets meer werk doen, voordat je bak weer klaar is om in te zaaien.
Maar: opgeruimde bakken zien er wel wat leuker uit, toch?
Succes!
Moestuin onderhouden
- Water geven in de Makkelijke Moestuin
- Voeding aanvullen tijdens het seizoen
- Dieven van tomaten, komkommer en pompoen
- Courgettes oogsten: hoe doe je dat?
- Moestuinbak klaarmaken voor een nieuw seizoen
- Perfecte moestuin en perfecte planten?
- Half februari nu al zaaien
- Eind mei / begin juni: oogsten en voeding aanvullen
- Je moestuinbak en op vakantie
- Juli: tomaat, courgette en komkommer
- Zaaien in augustus voor de herfst
- Tomaten toppen rond eind augustus
- September: zaaien
- Zaaien oktober
- Welke groentes kunnen tegen kou
- Maak je moestuinbak winterklaar
- Stikstof bolletjes: voedsel voor je planten
- Help de vogels de winter door