Snijbiet
Product information
€ 3,89
Op voorraad
Gratis bezorging vanaf € 30 🇳🇱
Kies je eigen leverdatum
Description
Specificaties
Hoogte: 30-50 cm
Inhoud: ± 70 zaden - voor 5/6 vakken
In de app
Zaaien: 1 april - 15 augustus
Level 1
zaden in mix
Level 2
eerste zaailingen
Level 3
uitgedunde zaailingen
Level 4
kleine plantjes
Level 5
eerste oogst
Meer over onze Snijbiet
Gebruik het blad als spinazie of roerbakgroente. De stengels zijn ook erg lekker, die gebruiken wij meestal door roewrbakgerechmaar hebben iets langer nodig om te garen.
- Soortnaam: Bright Lights
- Familie: wortelgroentes
- Aantal per vak: 4
- Hoogte: 30 tot 50 cm
- Zaaitijd: april - half augustus
- Zaaidiepte: 1 - 1,5 cm
- Kiemtijd: 12 en 18°C in 5 tot 12 dagen
- Tijd tot oogst: vanaf 7 weken
- Zonlicht: Kan zowel in de zon als in de schaduw
- Inhoud zakje: ± 70 zaden - voor 5/6 vakken
Twee soorten zakjes
Toch is de plantenfamilie precies dezelfde als die van de Rode biet en de Chioggia. Daarom pasten we die aan in de app, en is de bovenste rand van de nieuwste zakjes nu ook oranje in plaats van groen.
Maar voorlopig hebben de meeste zakjes nog de groene rand en zal het nog even duren voor ze allemaal zijn vervangen. De kans is dus best groot dat je bij het bestellen nog de groene versie krijgt 😐
Snijbiet zaaien en telen
Snijbiet zaai je vanaf begin april tot half augustus, direct in de bak. Er passen 4 planten in een vak.
De zaden van snijbiet kiemen makkelijk en de plantjes groeien snel. Aan snijbiet hoef je - behalve water geven - niets te doen. Snijbiet heeft niet of nauwelijks last van ziektes of ongedierte.
Van snijbiet oogst je het blad, dat kan al na een week of 7. Snij of knip het blad een paar cm boven de grond af. Laat de groeikern staan: daar komt telkens nieuw blad tevoorschijn.
Je kan blijven oogsten tot het echt gaat vriezen. In zachte winters overleven de planten en groeien ze in het voorjaar weer uit. Het blad blijft oogstbaar tot de planten in bloei schieten. Haal ze dan weg.
Deze snijbiet staat ook in de app, daarin krijg je er stap voor stap instructies voor. Maar je vindt het hele proces ook in de Kennisbank.
Waar gebruik je Snijbiet voor?
Snijbiet wordt vaak als alternatief voor spinazie gebruikt. De smaak lijkt dan ook op spinazie maar ook op het blad van rode bieten.
Het jonge blad is lekker in sla of groene smoothies, het wat oudere blad kan je blancheren of roerbakken. Of maak er een stamppot van.
De stengels kan je - behalve koken of roerbakken - ook als asperges bereiden.