Juni: de leukste start-maand 🌱

ShopZaden

Meiraapjes

Meiraapjes

Meiraapjes zijn witte knolletjes die snel en makkelijk groeien. Zoals radijs maar dan groter. Bovendien is ook het blad verrassend lekker en super gezond. (Eind maart weer beschikbaar.)

€ 1,49

✓ Kies zelf je leverdatum

✓ Incl. gratis MM-app

♥ Klanten geven ons een 9.3/10

Specificaties

Zaaitijd: maart t/m april en augustus tot half september Hoogte: 40 cm Inhoud: 1 gram

Meer informatie

Over onze meiraapjes

Meiraapjes zijn witte knolletjes die snel groeien. Ze lijken wel wat op radijs maar dan groter. Het blad is ook eetbaar en erg lekker.

Je kan deze groente ook als raapstelen telen: dan oogst je alleen het blad.

  • Soort: ‘Platte Witte Mei’

  • Familie: kruisbloem

  • Aantal per vak: 9

  • Hoogte: 25-40 cm

  • Zaaitijd: maart t/m april en augustus tot half september

  • Zaaidiepte: 0,5 tot 1 cm

  • Kiemtijd: tussen 10 en 25°C in 7 tot 14 dagen

  • Tijd tot oogst: blad vanaf 5 weken, raapjes vanaf 10 weken

  • Zonlicht: kan zowel in de zon als in half schaduw

Wat is er bijzonder aan onze meiraapjes?

Deze meiraapjessoort schiet niet snel in bloei en is daarom heel geschikt voor ons klimaat.

Meiraapjes zijn super gezond: rijk aan vitamine C en ook behoorlijk wat calcium, vitamine K en mangaan. 

Het blad is nog veel gezonder: daarin zit minstens 3 x zoveel vitamine C, 6x zoveel calcium en maar liefst 250x zoveel vitamine K. Bovendien zit er extreem veel vitamine A in, en dat zit weer niet in de knollen. Eet dus vooral én het blad én de raapjes zelf. 

Meiraapjes zaaien en telen

Er passen 9 plantjes in een vak. De zaadjes ontkiemen tussen de 7 en 14 graden.  

Meiraapjes kan je niet verplanten: dan beschadig je de wortel en groeien er geen raapjes aan. Om dezelfde reden moet je ze zorgvuldig uitdunnen met een schaar.

De stap-voor-stap zaai- en teeltinstructies voor Meiraapjes staan in de Makkelijke Moestuin app.  

In de Kennisbank staat ook een uitgebreide beschrijving.

Waar gebruik je meiraapjes voor?

Eet het kruidige en pittige blad in stamppot, rauw in salades of gekookt als spinazie. Ook is het superlekker door om mee te roerbakken.

De meiraapjes zelf zijn als je ze rauw eet best pittig, een beetje als radijs. Lekker door salades. Gekookt is de knol lekker zacht en mals en licht zoet van smaak. Ook roerbakken kan prima.