Meiraapjes
Product information
Omschrijving
Specificaties
Hoogte: 40 cm
Inhoud: ± 300 zaden, voor 10 vakken
In de app
Zaaien: 1 maart - 30 april , 1 augustus - 15 september
Level 1
zaden in mix
Level 2
eerste zaailingen
Level 3
uitgedunde zaailingen
Level 4
kleine plantjes
Level 5
eerste blad oogst
Level 6
eerste raapjes oogst
Over onze meiraapjes
- Soort: ‘Platte Witte Mei’
- Familie: kruisbloem
- Aantal per vak: 9
- Hoogte: 25-40 cm
- Zaaitijd: maart t/m april en augustus tot half september
- Zaaidiepte: 0,5 tot 1 cm
- Kiemtijd: tussen 10 en 25°C in 7 tot 14 dagen
- Tijd tot oogst: blad vanaf 5 weken, raapjes vanaf 10 weken
- Zonlicht: kan zowel in de zon als in half schaduw
- Inhoud zakje: ± 300 zaden, voldoende voor 10 vakken
Meiraapjes zijn super gezond: rijk aan vitamine C en ook behoorlijk wat calcium, vitamine K en mangaan.
Het blad is nog veel gezonder: daarin zit minstens 3 x zoveel vitamine C, 6x zoveel calcium en maar liefst 250x zoveel vitamine K. Bovendien zit er extreem veel vitamine A in, en dat zit weer niet in de knollen. Eet dus vooral én het blad én de raapjes zelf.
Meiraapjes kun je niet verplanten: dan beschadig je de wortel en groeien er geen raapjes aan. Om dezelfde reden moet je ze zorgvuldig uitdunnen met een schaar.
De stap-voor-stap zaai- en teeltinstructies voor Meiraapjes staan in de Makkelijke Moestuin app.
In de Kennisbank staat ook een uitgebreide beschrijving.
De meiraapjes zelf zijn als je ze rauw eet best pittig, een beetje als radijs. Lekker door salades.
Gekookt is de knol lekker zacht en mals en licht zoet van smaak. Ook roerbakken kan prima.