De Makkelijke Moestuin in 3 minuten

De Makkelijke Moestuin in 3 minuten

Hier lees je hoe je met ons systeem tot wel 5x meer oogst dan uit een gewone moestuin. Op een paar m², puur natuur, gifvrij, en met bijna geen werk.

MM: de uitgebreide uitleg

Als je álles wilt lezen. Pak er een kop thee bij :)

Makkelijke Moestuin vs traditionele moestuin

1. Makkelijke Moestuin vs traditionele moestuin

Om elke plant voldoende licht, lucht, water, ruimte, voeding en aandacht te geven is best lastig. Niet in een Makkelijke Moestuin: daar gaat het vanzelf.

 Hoi, ik ben Jelle. En zo begon het.

2. Hoi, ik ben Jelle. En zo begon het.

Waarom ik begon met de Makkelijke Moestuin, hoe dat al snel veranderde in een beweging, en waarom we anders zijn dan de meeste bedrijven.

 De moestuinbak

3. De moestuinbak

De moestuinbak vormt de basis van het Makkelijke Moestuin-systeem. Lees hoe de slimme opbouw je planten al bijna alles geeft wat ze nodig hebben.

 De moestuingrond

4. De moestuingrond

In de Makkelijke Moestuin gebruik je niet je eigen grond maar een speciale moestuingrond. Op die mix doen ál je planten het goed.

 Het waterreservoir

5. Het waterreservoir

Waarom een slim waterreservoir je planten veel beter laat groeien, terwijl jij tijd en moeite bespaart. Hoe het werkt en hoe en wanneer je water geeft.

6. Het zaaisysteem

In een Makkelijke Moestuin zaai je niet in rijtjes, maar in vierkante vakken van 30x30 cm. Meteen op de juiste plek en met de juiste afstand van elkaar.

Tomatensaus met spinazie en snijbiet

Vega-recept met spinazie en snijbiet. Samen met rijst en geroosterde geschaafde amandelen is deze lekker dikke tomatensaus met spinazie, snijbiet, munt en dille en uien een volwaardige maaltijd.

Gevulde tomatensaus met rijst en amandelen
Gevulde tomatensaus met rijst en amandelen

Vandaag in de regen oogsten, spinazie, snijbiet, munt en dille, brr koud zeg 🥶 . Gauw weer naar binnen en aan de slag. Verser kun je het niet krijgen 😉 en wat een gave snijbiet bladeren.

Het gerecht smaakte wel perfect bij het weer 😋

Snijbietblad uit de Makkelijke Moestuin
Snijbietblad

Recept tomatensaus met snijbiet, spinazie en kruiden

Vegetarisch/vegan recept voor 2 personen

Nodig:

Spinazie uit de Makkelijke Moestuin
Spinazie

  • bosje munt

  • dille vers of gedroogd

  • karwijzaad

  • paprikapoeder

  • 2 teentjes knoflook in plakjes

  • ui

  • 1 blik gepelde tomaten (in blokjes)

  • 100gr. geschaafde amandelen

  • olijfolie

Munt in de MM-mini
Munt in de MM-mini

Bereiding:


Bak de knoflook, ui en het karwijzaad kort in olie, voeg dan de gesneden snijbiet, gepelde tomaten en zout naar smaak toe. Maak de tomaat wat kleiner en laat alles 20 minuten sudderen.

20 minuten sudderen
20 minuten sudderen

Rooster ondertussen de geschaafde amandelen in wat olie en met paprika poeder. Hierna laten afkoelen.

Rooster de amandelen in de pan
Rooster de amandelen in de pan

Bak de laatste 2 minuten de spinazie mee met de saus.

Voeg dan de gesneden munt en dille toe en roer alles goed door.

Roer de spinazie, dille en munt door de saus
Roer de spinazie, dille en munt door de saus

Heerlijk met rijst. Strooi de geroosterde amandelen er als een topping overheen.

Smullen maar 😋

Atalanta


PS: Gefeliciteerd Atalanta, met dit recept ben je één van de prijswinnaars van de Kookwedstrijd 2020 😀 Je prijs is al overgemaakt naar je shop-tegoed.

Recepten

Moestuintips in je mailbox

Geef je op en ontvang actuele info waar je echt iets aan hebt. Zoals de 3 fouten die bijna alle beginners maken - en hoe jij ze voorkomt.

Jouw gegevens? Die zijn bij ons super veilig. Zie onze Privacy verklaring