De stand van zaken in mijn Makkelijke Moestuin: hoe staat het ervoor, wat gaat goed - wat minder - en wat zaai ik in de vakken die leeg komen?
Genieten in het zonnetje
2021 is een bijzonder jaar, dat kunnen we wel zeggen, toch?
Kijk alleen al naar het weer: extreem koud in het voorjaar, plaatselijk 33 graden in juni, heftige overstromingen in juli en over het algemeen meer regen en lagere temperaturen dan we de afgelopen jaren gewend waren.
Maar voor een moestuin is dat echt niet verkeerd. Al krijg je wel met wat extra uitdagingen te maken.
Kom, ik neem je mee op een rondje door mijn tuin:
Augustusbak
Ik begin bij de bak die ik op 1 augustus inzaaide. Die ziet er nu zo uit:
Mijn 1 augustus bak
De Franse radijsjes die we dit jaar testen, zijn nu ruim klaar om te oogsten. Zie je hoe grappig ze half boven de mix uit steken?
Franse radijsjes: klaar om te oogsten
Ook de paksoi, sla en meiraapjes doen het super goed. De worteltjes en bieten doen het langzamer aan. Daar moet je sowieso wat meer geduld voor hebben.
Kleine wortelplantjes
De mei-, juni- en juli bakken
Daar doen de meeste groentes het hartstikke goed. Een flink aantal vakken is al leeg-geoogst en met de tweede ronde bezig.
Maar er staan ook nog veel groentes van het begin.
Zo geven de snij- en spekbonen dit jaar een enorme oogst. Dankzij de vele regen blijven ze ook lekker lang knapperig.
Al ziet het blad er hier en daar wel wat zielig uit. Maar hier en daar zie ik ook weer nieuwe uitlopers, bloemetjes en boontjes. Dus voorlopig oogsten we nog even door.
Nieuwe snijbonen in de maak
Komkommers, tomaten en courgettes
Vergeleken met de vorige jaren was het weer deze zomer maar koud en nat. Niet echt ideaal voor de zomergroentes. Toch valt het resultaat bij ons helemaal niet tegen.
Komkommers
Zo bloeien de komkommers nog uitbundig en komen er steeds nieuwe vruchten bij:
Nieuwe komkommertjes
De planten zelf worden nu snel lelijk, maar met een beetje mooi weer kunnen we er nog lang van oogsten.
Courgettes
Ook de courgettes blijven maar groeien. Ik moet ze om de paar dagen weer een stukje verder opbinden:
Bind de klimmende courgette regelmatig op
Met al die regen en kou steekt meeldauw snel de kop op. Ik spotte dan ook al de eerste tekenen:
De eerste meeldauw komt tevoorschijn
Mijn remedie is simpel: ik knip het aangetaste blad gewoon weg. Zo hoop ik verspreiding zoveel mogelijk te voorkomen.
Maar zelf vind ik dat sprayen bij courgettes en pompoenen al snel te veel gedoe. Mijn ervaring is dat planten met meeldauw het nog best lang volhouden. Meestal lang genoeg tot de echte kou invalt. Bovendien hebben de vruchten er zelf geen last van.
Tomaten
Voor tomaten kan het niet zonnig en warm genoeg zijn. Precies het tegenovergestelde van dit jaar. Ze hadden het dus echt moeilijk.
Niet alleen rijpen de tomaatjes nu veel langzamer - en zijn ze ook minder zoet - maar door al dat vocht verspreidde de tomatenziekte zich genadeloos dit jaar.
Zelf knipte ik al het blad met vlekjes weg. Daarom zien de meeste van mijn tomatenplanten er nu behoorlijk kaal uit, op nog een paar blaadjes en tomaten na. In de hoop dat de laatste nog rijpen.
Kale Balkontomaat met rijpende tomaten
Dat de planten nu kaal zijn geeft niets, dat doen kwekers ook.
Toch haalde ik een aantal planten helemaal weg. Daarvan liet ik een flink aantal tomaatjes narijpen in de vensterbank.
Zo alles bij elkaar meer dan genoeg voor een grote pan tomatensaus:
Genoeg tomaten voor een grote pan tomatensaus
Hoogste tijd om te toppen
Als je nog zoveel mogelijk rijpe tomaatjes wilt oogsten, dan moet je de hoge planten nu echt wel toppen. Daardoor gaat alle energie naar het afrijpen van de tomaten, in plaats van naar het aanmaken van nieuw blad en bloemen.
Toppen is simpelweg de hoofdstengel afknippen boven de laatste tros tomaatjes:
Getopte tomatenplant
Maar let op: top je een tomatenplant dan groeien er direct meer dieven, dus haal die ook weg zodra je ze ziet.
Baby-pompoenen
Deze doen het wel weer heel goed. Ze worden ook wat groter dan vorig jaar. Meer peuter dan baby 😊
Babypompoenen aan het klimrek
Sugarsnap en peultjes
Zaaide je begin augustus nog wat peultjes en sugarsnaps, dan beginnen die nu goed te groeien.
In het najaar worden de planten altijd wat minder stevig dan in het voorjaar, en krijgen vroeger bloemen en peulen.
Let op dat je die snel plukt, want in deze tijd van het jaar willen de planten maar een ding: zo snel mogelijk zaden maken.
De erwten groeien dus sneller dan in het voorjaar, en voor de peultjes wil je dat eigenlijk niet. Maar troost je: de erwten zijn ook erg lekker.
De erwten in sugarsnaps en peultjes groeien in deze tijd extra snel
Bieten en wortels
Daar kan ik kort over zijn: na een moeizame start in het voorjaar, doen ze het deze zomer beter dan ooit.
Ze groeien snel, zien er prachtig uit en zijn super lekker en knapperig.
Begin juli gezaaid en nu al stevige bieten:
In 8 weken tijd al mooie grote bieten :-)
En wat denk je van deze wortels? Plaatjes toch?
Wortels: geoogst na 10 weken
Sla, snijbiet en andere bladgroentes
Ook de meeste bladgroentes doen het dit jaar belachelijk goed. Zijn ze eenmaal aangeslagen, dan groeien ze al snel de bak uit. Kijk maar naar de pluksla hieronder.
Wat wil je met dat overvloedige vocht?
De pluksla groeit sneller dan ooit
Al kunnen andijvie en kropsla daar weer niet zo goed tegen. Die krijgen dan soms wat bruinige randjes:
Andijvie krijgt bij veel regen soms wat bruine randjes
Slakken zijn er juist weer dol op. Nu we het dit jaar zonder slakkendraad moeten doen, is dat af en toe wel even slikken:
Slakkenvraat bij de paksoi plantjes
Maar tot mijn grote vreugde hadden de Hero’s op poten daar totaal geen last van. Blijkbaar vinden slakken het staal van de poten echt niet fijn om langs omhoog te klimmen.
Vlinders en rupsen maakt het niets uit of je bak op de grond staat of op poten. Daarom ziet palmkool er rond deze tijd vaak nogal gehavend uit.
Maar je zult zien: die staat er dit najaar weer prachtig bij. De planten zijn ijzersterk.
Palmkool is ijzersterk
Hou je vakken gevuld
Het seizoen is nog lang niet afgelopen. Met een beetje mazzel duurt het nog twee tot drie maanden voor het echt koud wordt.
Wees ook niet te bang om af en toe wat te verwijderen als je nog niet alles geoogst hebt. Als het meeste klaar is, haal ik de achterblijvers ook weg.
Deze stamboontjes pluk ik nu helemaal leeg
De lege vakken zaai je meteen weer in. Zo maak je optimaal gebruik van je bak.
Zaai de leeg-geoogste vakken meteen weer in
Moestuin begin september: wat kun je nu nog zaaien?
Kijk je in de app dan zie je dat het nu tijd is voor:
Palmkool en Goudsbloem kan ook. Die zaai je alvast voor het volgende jaar.
Wintersla: 3 weken oud
Zelf zaai ik ook nog de Aziatische Pluksla. Niet alles in dat mengsel doet het nog geweldig, maar de mizuna en de mosterd komen vaak nog prima op.
Omdat die prima tegen kou kunnen, laat ik ze flink uitgroeien. Met een beetje geluk kan ik daar dan de hele winter van oogsten. Super lekker om mee te roerbakken 😀
Rode mosterd en mizuna uit de Pluksla Azië
Van de rode blad- of snijkool uit het testpakket verwacht ik ook nog wel wat. Die kun je in deze maand ook prima zaaien.
Rode blad- of snijkool uit het testpakket
Hou er wel rekening mee dat de dagen nu al korter worden. De plantjes groeien dus niet meer zo hard als in de zomer. Maar wel snel genoeg om vóór de winter te oogsten.
Nu nog beginnen?
Ook dat kan zonder probleem. Zelfs als je maar heel weinig ruimte hebt.
Kijk maar eens naar deze Airbak. Die zaaide ik eind augustus vorig jaar in. Ruim twee weken later zag het er zo uit:
Airbak half september 2020
Zo, nu weet je hoe het er eind augustus / begin september in mijn Makkelijke Moestuin uitziet.
Laat je weten hoe het bij jou gaat? Dat kan door te posten op de community. Ik kijk er naar uit!
