Hitte Vandaag wordt het heet in het zuiden van Nederland: tot wel 32 graden! Check of je waterreservoir nog vol zit, of de mix nog vochtig is, geef je kwetsbare planten rond het middaguur schaduw en wacht met zaaien tot het weer wat koeler is.
Bindsla
Productinformatie
Op voorraad
Gratis bezorging vanaf € 30 🇳🇱
Kies je eigen leverdatum
Omschrijving
Specificaties
Hoogte: 15-25 cm
Inhoud zakje: ± 160 zaden - voor ruim 15 vakken
In de app
Zaaien: 1 maart - 30 september
Level 1
zaden in mix
Level 2
eerste zaailingen
Level 3
uitgedunde zaailingen
Level 4
kleine plantjes
Level 5
eerste oogst
Level 6
doorlopend oogsten
Level 7
planten zijn groot
Meer over onze Bindsla zaden
Inhoud zakje: ± 160 zaden - voor ruim 15 vakken
Wat heb je nodig om zelf bindsla te kweken?
- een vak van 30x30 cm
- Makkelijke Moestuingrond of Makkelijke Moestuin mix
- een plek met minstens 4 uur zonlicht per dag
Hoe zaai en kweek je bindsla?
Deze bindsla staat in de gratis Makkelijke Moestuin app. Gebruik je die, dan begeleidt hij je van zaadje tot oogst.
Elke groente doorloopt namelijk een aantal stadia - wij noemen die levels.
De app vertelt je precies wat je in elk level moet doen en laat je regelmatig checken of je plantjes al ver genoeg zijn om over te gaan naar het volgende level.
Hoe je succesvol bindsla kweekt, hoef je dus vooraf niet te weten.
Maar als je het leuk vindt om alvast het een en ander te lezen, vertel ik je nu alvast hoe het hele proces eruit gaat zien.
Level 1: Bindsla zaaien
Kies een vak in een van de 2 eerste rijen in je moestuinbak en maak de mix los en vochtig. Zaai als volgt:
prik 4 gaatjes in het vak (niet dieper dan 1 cm.)
stop in elk gaatje 2 tot 3 zaadjes
maak de gaatjes voorzichtig dicht
Afhankelijk van het weer en de tijd van het jaar, zie je na ongeveer een week iets groens opkomen.
Level 2: Bindsla zaailingen
Zodra je de eerste zaailingen op ziet komen, weet je dat het goed gaat. Ze komen vast niet allemaal tegelijk op, maar na weer een week zullen de meeste wel opgekomen zijn.
Dan is het tijd voor het volgende level.
Level 3: Bindsla zaailingen uitdunnen
Nu moet je de mooiste zaailingen laten staan en de rest meedogenloos weg knippen. Da’s lastig om te doen maar wel nodig om je plantjes gezond op te laten groeien.
Maar heb je dat eenmaal gedaan, dan geniet je de komende weken van je groeiende plantjes.
Op lege plekjes zaai je nog wat bij.
Let wel goed op of er geen slakken zijn, want die zijn dol op de malse zaailingen.
Level 4: Verzorging van je bindsla plantjes
Na een week of twee zijn je zaailingen al kleine plantjes geworden.
Ook nu hoef je de komende weken amper iets te doen: bij droog weer geef je wat water en soms haal je wat dood of geel blad weg.
Alweer: hou de slakken in de gaten, maar de rest is easy 🙂.
Level 5: Oogsten van bindsla
Waarvoor gebruik je bindsla?
De volgende levels
Dat betekent dat ze gaan bloeien en noem je doorschieten. Laat je 'm doorgroeien dan komt er een bloeistengel met bloemen.
Het blad wordt dan al snel minder lekker om rauw te eten, maar juist weer wel heel geschikt voor in een stamppotje, of om mee te roerbakken.
Bindsla - of romeinse sla - bevat ongeveer 5 keer zoveel vitamines en mineralen als kropsla.
Het is rijk aan vitamine A, B11, C en K (foliumzuur), maar er zit ook nog B1, B2 en B6 in. Plus de mineralen mangaan, ijzer, magnesium, calcium, fosfor en koper en het aminozuur tryptofaan. En nul calorieën, dus goed voor de lijn.
Bindsla is dus super gezond.
Dus: wat let je om zelf bindsla te zaaien en te kweken?
Plus: met onze materialen + app is het bijna onmogelijk om te falen 🙂
