Hoe je nog zoveel mogelijk tomaten en andere zomergroentes oogst, wat je nu nog kunt zaaien, en tips voor je Makkelijke Moestuin in het komende najaar.
De kantoortuin in Den Andel op 30 augustus
Niets is leuker - en lekkerder - dan zomergroentes plukken in je eigen tuin. Dus zaai je ze in het voorjaar binnen voor, vertroetel je ze op de vensterbank, laat je ze eind mei wennen aan de buitenlucht, en krijgen ze het beste plekje in je bak.
Ging dat goed, dan oogst je rond deze tijd massa’s tomaatjes, komkommertjes en courgettes. En misschien zelfs de eerste pompoentjes.
Zo te zien lukt dat aardig, want de community staat weer vol met oogstfoto’s en de lekkerste recepten.
Mooi toch? En hopelijk kunnen we daar nog even mee doorgaan.
Maar de dagen worden nu rap korter en ook de temperatuur zal steeds verder dalen. En da’s precies waar zomergroentes niet blij mee zijn. Want die houden juist van lange dagen, veel zon en warm weer.
Dus: hoe kun je die oogst dan toch nog zo lang mogelijk rekken?
Algemene tip voor alle soorten
Zodra de herfst in zicht komt, worden alle zomergroentes meteen een stuk minder mooi, zeker als ze al wat ouder zijn.
Steeds meer blad gaat verkleuren, soms komen er rare vlekken op, en door het wisselende weer kan er schimmel ontstaan.
Is dat erg? Nee, niet als je dat lelijke blad zo snel mogelijk wegknipt. Maar laat je het hangen, dan heb je kans dat de rest van de plant nog sneller achteruit gaat. En dat scheelt jou weer oogst.
Knip lelijk of aangetast blad zo snel mogelijk af.
Tips voor de tomaten
Om de vele tomaatjes die nu nog groen zijn óók te kunnen oogsten, moet je de planten nu een beetje helpen. Zodat ze alle energie stoppen in het rijpen van de tomaten die er al hangen, en niet meer in iets anders.
Zo zullen de trosjes bloemen aan deze gele snacktomaat echt geen tomaatjes meer worden. Die knip je dus beter weg.
Zaaide je ze beide in mei, dan kon je van de laatste soort waarschijnlijk eerder oogsten. Maar door dat snelle groeien is die ook eerder uitgeput en zal nu niet zoveel meer doen. Terwijl de Iznik - als het goed is - nog steeds stug doorgaat.
Maar de Snack-komkommer kon je ook nog na mei zaaien, zelfs nog in juli. Kijk maar naar deze:
Snack-komkommer eind augustus: half juli gezaaid
Half juli gezaaid en geeft nu al oogst.
Op de laatste dag van jull zaaiden we er nog een. We zijn benieuwd wanneer - en hoeveel - we daarvan kunnen plukken:
Snack-komkommer eind augustus: eind juli gezaaid
Let op: komkommers zijn nu extra gevoelig voor spintmijt. Dat beestje is met het blote oog niet te zien, maar verspreidt zich razendsnel. Daar schreef ik vorig jaar al over.
Dus zie je gele vlekjes op het blad? Neem dan geen enkel risico en knip het meteen weg. Liever kale stengels dan een plant die het al snel helemaal opgeeft.
Links: een paar witte stippen, rechts: al flink aangetast door spintmijt.
Tips voor de courgettes
De klimcourgette gaat nog wel even door en kan weer beter tegen kou dan de komkommers.
Waar je nu wel op moet letten, is dat je de uitgebloeide bloemen weghaalt van de vruchten:
Uitgebloeide bloemen op de courgettes
In de zomer vallen die meestal vanzelf wel af, maar rond deze tijd moet je ze vaak zelf weghalen. Daarmee voorkom je dat de punt van de courgette begint te rotten.
De wittige vlekken op het blad komen meestal door meeldauw. Dat is vrij normaal voor deze tijd van het jaar, en een paar van die vlekken zijn ook helemaal niet erg.
Maar ook hier geldt: wordt het blad steeds meer aangetast, dan knip je het gewoon weg.
Het onderste blad - vol meeldauw - knip je weg
Tips voor de pompoenen
Rond deze tijd verkleuren de vruchten langzaam van groen naar oranje. Die zijn pas rijp om te oogsten als ze egaal oranje zijn en de steeltjes helemaal zijn ingedroogd.
(Vallen ze toch eerder af, leg ze dan op een zonnige plek in de vensterbank. Daar rijpen ze vanzelf verder.)
De plant zelf zal nu steeds lelijker worden. Het blad wordt gelig, gaat slap hangen of verdort. Dat kun je allemaal wegknippen.
Het kan dus maar zo zijn dat je over een poosje alleen nog maar de stengel overhoudt, met daaraan de pompoentjes 🙂
Verkleurende pompoentjes aan het klimrek
Oké, dat waren de zomergroentes. Maar kan je nu nog wat andere groentes zaaien?
Jazeker. En dat sluit mooi aan bij het volgende onderwerp:
Zaaien voor het Najaar
Er is weer een nieuw 'Nu-zaaienpakket', deze keer voor het najaar. Met 12 zakjes zaden die je nog in september en oktober kunt zaaien.
Van een aantal daarvan kun je nog dit jaar oogsten, en andere kunnen weer prima tegen kou, zodat je daar volgend jaar in het vroege voorjaar van oogst:
Veldsla, Wintererwt (voor de scheuten) en Lente-ui voor oogst in de winter. Die laatste groeit in het najaar erg langzaam, maar overleeft de winter zonder problemen.
Dat lijkt wat vreemd, maar die kan verrassend goed tegen kou. Zaai je 'm nu, dan bloeit hij volgend jaar extra snel en heb je binnen no-time bloemen in je tuin.
Meer over dit voordelige zadenpakket lees je in de shop.
De komende week valt er af en toe een buitje, maar daarna wordt het toch weer behoorlijk warm. Prima weer om de tuin in te gaan.
Met dank aan Weer&Radar
Geniet ervan en tot de volgende keer!
PS:
Vanaf morgen staan de pagina’s voor september weer op de site. Met tips voor deze tijd van het jaar, wat je nog meer kunt zaaien (en poten), en of het nog zin heeft om te starten.
