Over hoe je in deze tijd supersnel en makkelijk voorzaait, jezelf verzekert van nog maandenlang oogsten, en wat het betekent als je planten geel worden.
Voorzaaien in de zomer
'Voorzaaien: dat doe je toch in het voorjaar met de zomergroentes?'
Klopt, maar ook in de rest van het jaar is het superhandig om dat te doen. Vooral bij dure zaden, als je zeker wilt zijn dat ze opkomen.
Zoals bij de Salanova’s: de Crispy, Batavia, Rode botersla en Eikenbladsla. Die superlekkere slasoorten vormen compacte kroppen met véél blad waar je lang van kunt oogsten. Maar ook deze sla is het lekkerst als je de kroppen niet eindeloos lang laat staan.
Dus zaaien wij ze het hele jaar voor. Komt er dan een vak leeg, dan heb je al een plantje. Zo kun je eerder oogsten én maak je optimaal gebruik van je vakken.
Doorschietende koriander en de Rode botersla die 'm opvolgt
Ik hou niet van voorzaaien
Snap ik heel goed. Want bij voorzaaien denk je al snel aan wekenlang plantjes in de vensterbank - zoals bij tomaatjes - en dat vind ik zelf ook nogal een gedoe. Dus als ik dat kan voorkomen, dan doe ik dat liever niet.
Maar Salanova-plantjes mogen al heel snel naar buiten: zodra de zaailing goed is opgekomen. In het voorjaar zet je de potjes dan nog op een plek waar ze goed beschermd zijn tegen vorst en slecht weer, maar vanaf mei hoeft zelfs dat niet meer. Zolang de slakken er maar niet bij kunnen komen.
Zelf heb ik daar nu een superhandig trucje voor. Ik zaai ze binnen voor, en zodra de zaailingen opkomen, graaf ik de potjes buiten in. In een vrijstaand vak of een lege MM-mini. Daar passen er makkelijk 9 in:
Potjes met voorgezaaide sla in een leeg vak.
Zo kunnen de zaailingen rustig doorgroeien, en hoef ik er bijna niet naar om te kijken. Alleen in de eerste tijd wat extra water geven, maar dat doe je ook bij gewone zaailingen.
Komt er dan later weer een vak vrij, dan haal ik één van de potjes uit het vak, haal het kleine plantje uit het potje en zet het op z’n definitieve plek.
Zo heb je de hele zomer én herfst nog de lekkerste sla.
Maar zo staat het toch niet in de app?
Ik weet het, dat hebben we niet goed gedaan. Want dit is veel makkelijker dan wat nu in de app staat. We zullen die dus zo snel mogelijk aanpassen.
Dat we ze toch altijd voorzaaien, doen we vooral omdat de zaden in kleipillen zitten - en daardoor nogal duur zijn. Dan wil je er zeker van zijn dat ze goed opkomen. Bovendien maak je zo optimaal gebruik van je vakken.
Daarom hoop ik dat je mijn trucje wilt uitproberen en ons laat weten hoe jou dat bevalt. Dus maakten we een voordelig pakketje, met alle spullen die je daarvoor nodig hebt - en uiteraard de zaadjes 🙂
Prima, (bijna) alles groeit als een tierelier. Al worden sommige planten nu óf erg groot, óf schieten ze in bloei, óf worden ze lelijk.
Dus zijn we al flink aan het ruimen en oogsten we ondertussen behoorlijk wat vakken leeg.
Ruimen, oogsten en lege vakken
Geel blad komt nu ook steeds vaker voor.
Al is dat meestal vrij normaal en soms zelfs een teken dat het tijd is om te oogsten.
Bij aardappels is dat zeker zo:
Vallen de aardappelplanten om en worden ze geel? Dan is het tijd om te oogsten!
Maar soms is er wél wat aan de hand. Dan krijgen de planten te weinig water - of juist te veel - is er niet genoeg voeding, of staan ze in de schaduw van andere planten.
En soms komt het door ziektes of insecten.
Dat merkten we vorig jaar: toen werden onze komkommers massaal aangevallen door spintmijt. Dat kleine insect kun je met het blote oog niet eens zien, maar je ziet wel de schade die het aanricht. Toch kun je daar ook wat aan doen.
Geel blad bij de komkommer: veroorzaakt door spintmijt.
Over hoe het komt dat blad soms geel wordt - en wat je daaraan kunt doen - lees je op deze pagina:
Weet je nog dat ik je in februari vertelde over Ronnie? Die woont met z’n gezin op een woonboot en wilde heel graag starten met de Makkelijke Moestuin.
Toen was alles nog kaal, maar nu staan er twee 8-vaks MM-hero's met klimrek:
Linksboven: begin februari, de rest is van begin juli.
Inmiddels is Ronnie al een echte MM-er en geniet het gezin al van de oogst. En sinds de slakken dat lekkers ook ontdekten, houdt hij ze tegen met schrikdraad.
Als we langskomen, zegt hij: 'Ik volg gewoon de app. Als die zegt dat ik overhangend blad moet weghalen, dan doe ik dat meteen.' Zijn dochter helpt regelmatig mee en ontdekt dan van alles. Dan roept ze: 'Wauw!' En even later weer 'Wauw!'
Leuk hè? Daar word ik zo blij van, want dat is precies waarom we 17 jaar geleden begonnen met de Makkelijke Moestuin. Om mensen die nooit eerder tuinierden al meteen succes te laten hebben.
Dus als jij ook pas dit jaar begon, dan zien we jouw verhaal graag langskomen op de community 😀
Zo, dat was het weer voor vandaag
De komende tijd wordt het lekker weer: warm, half bewolkt en af en toe een bui. Prima voor je moestuin en fijn voor jou. Geniet ervan 🙂
Oh, en over op tijd oogsten: daar heeft Saskia nog wel een tip voor. Want als zij naar een verjaardag gaat - of naar familie - neemt ze (bijna) altijd een grote schaal sla mee:
Familiefeest? Een flinke schaal met Salanova-sla is een prima cadeau!
Dat is zo'n succes dat er inmiddels om gevraagd wordt: 'Kom je ook op mijn verjaardag? Enne ... zou je dan weer van die lekkere sla mee willen nemen? Graag voor 12 personen.'
