Het afgelopen jaar testten we - samen met andere MM-ers - 7 soorten zaadjes. Welke komen volgend jaar in de shop en app en welke vallen af?
De soorten die we in 2022 testten
Dit waren ze:
ABC-kruid (de kiespijn-plant)
knoflookbieslook
basilicummengsel
komkommerkruid
Chinese radijs
paarse boerenkool (voor het najaar)
paarse pluksla
Dit voorjaar boden we ze aan in een testpakketje. Ongeveer 700 MM-ers bestelden het om met ons mee te testen en kregen het rond begin maart in huis:
Testpakketje nieuwe zaden
Testen, testen, testen
Op de community werd flink gepost: over hoe de soorten opkwamen, of ze wel of niet goed groeiden, of ze lekker waren. En over de hamvraag: moeten ze wél of niet in de app?
Zelf testten we ook. Met pen en papier in de aanslag om alles nauwkeurig op te schrijven. Samen met de info uit jullie posts ontstonden er grote grafieken. Vol gegevens voor de app.
Nu - aan het einde van het seizoen - is het tijd voor de conclusie. Welke soorten overleefden de test en welke vielen af? Ik begin met het laatste.
Welke vielen af?
ABC-kruid (de kiespijn-plant) ❌
Hier had ik me zo op verheugd. Het plantje ziet er al heel leuk uit, en bij het eten van de bloemen of het blad begint je hele mond te tintelen - alsof je een soort verdoving krijgt. Heel verrassend. Bovendien is het super gezond.
Helaas kwamen de zaden amper op. De MM-ers met succes waren dan ook ver in de minderheid:
De kiespijnplant van DorienJ
Zelf kwam ik niet verder dan één zielig plantje, en bij veel testers kwam er zelfs niets op.
Chinese radijs ❌
Knalroze knollen - dat leek me super leuk. De zaden kwamen prima op en de plantjes groeiden als een tierelier. Die 9 in een vak bleken al snel te veel, dus dunde ik ze alsnog uit tot vier:
Chinese radijs in bloei
Helaas: ze bloeiden prachtig, maar knollen? Ho maar.
Daar baalde ik zo van dat ik daar niet eens meer een foto van maakte. Gelukkig deed natuurlijkanne dat wel:
Chinese radijs: veel groen, geen knol.
Snel vergeten dus.
Chinese bieslook ❌
Hier hebben we over getwijfeld. Want hoewel het lang duurde voordat je van de plantjes kon oogsten, zijn de sprieten wel super lekker. Ze hebben een zachte knoflooksmaak: erg lekker in groene salades, een omelet of op spreads.
Maar omdat het zo lang duurt, en omdat de kiemkracht van de zaden al na een jaar hard achteruit gaat, valt de knoflookbieslook toch af.
We gaan wel onderzoeken of we 'm als plantje kunnen verkopen, net als de andere kruiden die we afgelopen jaar testten.
Bloem van de Chinese bieslook
Komkommerkruid ❌
Het komkommerkruid was ook een succes. De plantjes komen makkelijk op, en het jonge blad is best lekker door de sla. Zeker als er nog geen komkommers zijn.
Helaas worden ze al snel te groot, en nemen met gemak je hele bak over 😉 Bovendien doen ze het ook prima in de volle grond, en zijn ze dus meer geschikt voor in de bloemen- of kruidenborder.
We zetten ze dus niet in de app, maar niets houdt je tegen om ze toch te zaaien: de bloemetjes zijn echt prachtig en bijen zijn er dol op.
Komkommerkruid: ideaal voor bloemen- en kruidenborders.
De winnaars
Maar waar verliezers zijn, zijn er ook winnaars:
Paarse boerenkool ✅
Deze gaat vooral door omdat ie zo goed tegen kou kan, en je 'm daarom ook in de winter kunt laten staan. Net als onze palmkool.
Boerenkool neemt wel veel meer ruimte in en wordt te groot voor één vak. Maar omdat je pas in de zomer zaait, zijn tegen de tijd dat het zover is de vakken ernaast waarschijnlijk al leeg-geoogst.
Dit is de plant die ik begin augustus zaaide. Prachtig, maar er veel van oogsten gaat nog niet. Dat kan pas in het voorjaar als-ie weer begint te groeien. Volgend jaar ga ik dus eerder zaaien. Stamppot boerenkool is toch echt iets voor de winter 😉
Paarse boerenkool
Basilicummengsel ✅ ✅
Dit mengsel was een no-brainer. Met lekkere soorten en mooi om te zien. Zaai 'm regelmatig voor een gevarieerde oogst.
Tip: in een mini kunnen ze prima met z’n negenen.
Gemengde basilicum (foto Silvia)
Rode pluksla ✅ ✅ ✅
De topper van allemaal is toch echt wel de rode - of paarse - Salanova pluksla.
Deze kwam prima op, deed het supergoed en ik kon er mega veel en lang van oogsten. Ook omdat-ie pas heel laat in bloei schiet.
Het leuke is ook dat één krop een heel vak inneemt. Je hebt dus maar weinig zaadjes nodig om een heel seizoen te kunnen oogsten.
Een krop rode pluksla bezet een heel vak (foto Shahaira)
En nu?
Nu begint het voor ons pas echt. Eerst zetten we alle verzamelde gegevens om in hapklare brokken voor de app:
wanneer moet je beginnen
hoe en waar moet je zaaien
hoe lang duurt het voor de volgende stap
wat zijn die stappen precies
wat kan er mis gaan en wat kan je dan nog doen
heeft de plant nog iets extra's nodig
en wanneer kun je oogsten
Als dat gedaan is gaat Robbin aan het werk: die maakt voor elke stap een aantal illustraties:
Paarse boerenkool in verschillende stadia
Daarna zetten we alles in de app. Stap-voor-stap, met de juiste gegevens, de correcte data, en op de juiste plek.
Maar da's nog niet alles.
Nieuwe zadenzakjes
Want we willen de zaadjes ook kunnen verkopen. Op onze to-do lijst daarvoor staat onder andere dit:
aanvragen barcodes
ontwerpen van de zakjes
zakjes laten drukken en vullen
zakjes bundelen in pakketjes
aanleveren bij verzendhuis
invoeren in de shop
Oh: en wel een beetje snel graag, zodat alles ruim op tijd klaar is voor het nieuwe seizoen.
Pfff...
Dus: even snel nog wat nieuwe groentes erbij?
Da's dus lang niet zo makkelijk als het lijkt.
Daarom vinden we het echt geweldig dat we zoveel hulp krijgen van de community. Met het testen, doorgeven van de resultaten, foto's van de verschillende stadia.
Dus als jij dit jaar hebt mee-getest: super bedankt daarvoor 😀
P.S.: We streven ernaar dat deze nieuwe zaden rond januari in de shop staan. Samen met de vers-gevulde zakjes van alle andere soorten. Vóór je ze kunt zaaien staan ze dan ook in de app.
