swipe
Stengelsla
Product information
€ 2,99
Recensies
31 recensies
4.75 out of 5 stars
Description
Oosterse slasoort: kweek je voor het blad en de stengel. Na het regelmatig oogsten van het onderste blad, lijkt de plant steeds meer op een palmboompje.
Levering vanaf donderdag 7 juli
In de app
De app helpt je met zaaien, onderhoud en oogsten van Stengelsla
Zaaien:
1 april - 30 juni
Zaaitijd: april - juni Hoogte: 60 cm Inhoud: 0,5 gram
- De app helpt je met bijna alles wat je in je moestuin doet - zoals inzaaien, verzorgen en oogsten.
- Gaat er iets fout dan zegt de app wat je daaraan kunt doen.
- Als dát niet goed gaat, dan vraag je ons om advies.
- Helpt dat nog steeds niet, dan zoeken we samen naar andere oplossingen. Net zo lang tot het wél goed gaat.
Tevreden klant
Tevreden klant vanwege de mooie produkten!
Peter
kocht
"Stengelsla"
en nog
2
andere producten
Peter
gewoon goed
als er bij een bestelling iets fout gaat dan wordt dat snel en op een leuke manier opgelost. De planten groeien goed in de mix en de app is super handig.
Anita
kocht
"Stengelsla"
en nog
9
andere producten
Anita
Top producten
Altijd top producten. Maar deze keer ook de top service mogen ervaren.
Danielle
kocht
"Stengelsla"
en nog
11
andere producten
Danielle
Zeer tevreden 👍🏻
Zeer tevreden 👍🏻
Jitske
kocht
"Stengelsla"
en nog
10
andere producten
Jitske
Laden...
Meer over onze stengelsla
Stengelsla is een bijzondere Oosterse slasoort die je vooral kweekt voor de sappige stengel, maar waarvan je het blad ook kan eten.
Groeit mooi omhoog: als een soort palmboompje.
Groeit mooi omhoog: als een soort palmboompje.
- Soortnaam: Aspergesla Celtuse
- Familie: blad
- Aantal per vak: 2
- Hoogte: 40 tot 60 cm
- Zaaitijd: april - juni
- Zaaidiepte: 1 cm
- Kiemtijd: tussen 6 -18°C in 7-14 dagen. Kiemt nauwelijks boven de 20°C
- Tijd tot oogst: blad vanaf 5 weken, stengel rond de 8 tot 10 weken.
- Zonlicht: Kan zowel in de zon als in de half-schaduw
Deze bijzondere planten lijken in het begin wat op bindsla, maar na het oogsten van de onderste bladeren blijft de plant op een stevige stengel staan en lijkt op een palmboompje.
Het blad is steviger dan kropsla, en ook wat bitterder van smaak. Maar daardoor is die heel lekker in een stamppot of roerbakgerecht.
Het blad is steviger dan kropsla, en ook wat bitterder van smaak. Maar daardoor is die heel lekker in een stamppot of roerbakgerecht.
De teelt van Stengelsla is erg eenvoudig: zaaien, opgroeien en oogsten. Er passen 2 planten in een vak. De planten groeien het best in een vrij koele zomer, geef ze bij zon en hitte in de middag wat schaduw.
Ze hebben weinig last van ziektes of plagen, al willen slakken nog wel eens de kleine plantjes aanvreten.
Na een week of 5 kan je beginnen met het oogsten van blad, de stengels laat je uitgroeien tot ze een cm of 5 zijn. Laat ze niet te lang staan, dan worden ze taai en droog en soms zelfs hol.
Zaai enkele keren per jaar om steeds vers blad en stengels te hebben.
Extra info: je kunt stengelsla eventueel al begin maart opkweken onder glas of in een koude kas. Niet op de vensterbank want dat is veel te warm. In het najaar in een koude kas kan ook.
De stap-voor-stap zaai- en teeltinstructies voor Stengelsla vind je in onze app. In de Kennisbank staat ook een uitgebreide omschrijving.
Ze hebben weinig last van ziektes of plagen, al willen slakken nog wel eens de kleine plantjes aanvreten.
Na een week of 5 kan je beginnen met het oogsten van blad, de stengels laat je uitgroeien tot ze een cm of 5 zijn. Laat ze niet te lang staan, dan worden ze taai en droog en soms zelfs hol.
Zaai enkele keren per jaar om steeds vers blad en stengels te hebben.
Extra info: je kunt stengelsla eventueel al begin maart opkweken onder glas of in een koude kas. Niet op de vensterbank want dat is veel te warm. In het najaar in een koude kas kan ook.
De stap-voor-stap zaai- en teeltinstructies voor Stengelsla vind je in onze app. In de Kennisbank staat ook een uitgebreide omschrijving.
Het jonge blad kan je gebruiken in salades, iets ouder blad is lekker in soepen, stamp- en stoofpotjes of roerbakgerechten.
Maar je kweekt deze sla vooral voor de stengels. Die oogst je als ze 25 - 45 cm hoog zijn, en 3 tot 5 cm dik. Schil ze en eet ze als rauwkost: ze hebben een wat nootachtige smaak.
Stoven en roerbakken kan ook, dan lijkt het - een beetje - op asperges. Daarom wordt de sla ook vaak aspergesla genoemd.