Hitte Vandaag wordt het heet in delen van Nederland: tot wel 34 graden! Check of je waterreservoir nog vol zit, of de mix nog vochtig is, geef je kwetsbare planten rond het middaguur schaduw en wacht met zaaien tot het weer wat koeler is.
Swipe
Paarse boerenkool
Productinformatie
Zaaien in:
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
(Voorlopig) uitverkocht :(
Omschrijving
Deze bijzondere boerenkool heeft een mooie paarse kleur die bij koud weer steeds dieper wordt. Prachtig om je bakken in de winter op te fleuren.
Specificaties
Zaaitijd: juni-augustus
Hoogte: 20-60 cm
Inhoud: ± 50 zaden, voor 15+ vakken
Hoogte: 20-60 cm
Inhoud: ± 50 zaden, voor 15+ vakken
In de app
Zaaien: 1 juni - 31 augustus
Level 1
zaden in de mix
Level 2
zaailing opgekomen
Level 3
één zaailing
Level 4
klein plantje
Level 5
kleine plant
Level 6
eerste oogst
Laden...
Meer over onze Paarse boerenkool
Deze bijzondere boerenkool heeft een mooie paarse kleur die bij koud weer steeds dieper wordt. Prachtig om je bakken in de winter op te fleuren.
Zaai ‘m nog laat in de zomer, voor het najaar en de winter.
Zaai ‘m nog laat in de zomer, voor het najaar en de winter.
- Soortnaam: Scarlet
- Familie: kool - kruisbloem
- Aantal per vak: 1 per 2 vakken of 1 per vak als je snel gaat oogsten.
- Hoogte: 20-60 cm (achteraan)
- Zaaien: juni tot augustus
- Zaaidiepte: 1 cm
- Kiemt: tussen 10 en 25°C in 7-14 dagen
- Tijd tot oogst: vanaf 5 weken (voor klein blad)
- Zonlicht: zon - zeker in de winter
- Inhoud zakje: ± 50 zaden, voor 15+ vakken
Eet je de hele zomer uit je Makkelijke Moestuin, dan is het altijd weer wat zuur als je zo rond september tegen steeds meer lege vakken aankijkt. Ik ben dan ook een grote fan van groentes die goed tegen kou kunnen.
Boerenkool is daar een voorbeeld van, daar kun je de hele winter van blijven oogsten, zelfs bij 10 graden vorst. De volwassen planten hebben erg veel ruimte nodig, maar zolang ze nog vrij klein zijn, passen ze prima in één vak. Tegen de tijd dat de plant mega-groot wordt, is er vast wel genoeg ruimte in je bak.
Deze soort heeft een mooie paarse kleur en is supergezond.
De teelt van Paarse boerenkool is erg eenvoudig: zaaien, opgroeien en oogsten.
Er past 1 plant in een vak. Bescherm de planten tegen slakken (vooral als ze nog klein zijn) en de rupsen van vlinders: die zijn er dol op. Maar omdat de planten ijzersterk zijn overleven ze zelfs flinke vraatschade.
Er past 1 plant in een vak. Bescherm de planten tegen slakken (vooral als ze nog klein zijn) en de rupsen van vlinders: die zijn er dol op. Maar omdat de planten ijzersterk zijn overleven ze zelfs flinke vraatschade.
Deze planten kunnen goed tegen kou en je kunt ze de hele winter laten staan. Ze overleven zelfs strenge vorst en ook dan kun je blijven oogsten.
In het voorjaar schieten de planten in bloei: fijn voor de eerste bijen en vlinders. Na de bloei is het tijd om ze te vervangen.
In het voorjaar schieten de planten in bloei: fijn voor de eerste bijen en vlinders. Na de bloei is het tijd om ze te vervangen.
De stap-voor-stap zaai- en teeltinstructies voor Paarse Boerenkool vind je in de Makkelijke Moestuin app.
Meestal wordt het net als gewone boerenkool gegeten: als stamppot met aardappels en worst. Maar het is minstens zo lekker in soep of roerbakgerechten.
Jong blad snij je fijn voor door salades of voeg het toe aan smoothies. Het heeft een sterke smaak, dus proef eerst even of je het wel lekker vindt.