swipe
Voorzaaien
Kristalsla
Product information
€ 3,29
Nieuw
Description
Deze slasoort is net zo knapperig als ijsbergsla maar is veel gezonder. De kroppen hebben stevig en lekker blad dat zelfs in warme gerechten goed blijft.
Gratis bezorging vanaf € 30 🇳🇱
In de app
Onze app helpt je met het zaaien, onderhouden en oogsten van Kristalsla
Zaaitijd: maart t/m augustus
Hoogte: 15-25 cm
Inhoud: 12 kleipillen
Hoogte: 15-25 cm
Inhoud: 12 kleipillen
- De app helpt je met bijna alles wat je in je moestuin doet - zoals inzaaien, verzorgen en oogsten.
- Gaat er iets fout dan zegt de app wat je daaraan kunt doen.
- Als dát niet goed gaat, dan vraag je ons om advies.
- Helpt dat nog steeds niet, dan zoeken we samen naar andere oplossingen. Net zo lang tot het wél goed gaat.
Meer over onze Kristalsla
Deze lekkere slasoort groeit snel, schiet niet door, en de kroppen krijgen groot en knapperig blad dat zelfs in warme en zoute gerechten stevig blijft.
Deze slasoort is net zo knapperig als ijsbergsla, maar omdat er aanzienlijk meer voedingsstoffen inzitten, is Kristalsla dus veel gezonder:
Soortnaam: Kristalsla Lalique
Deze slasoort is net zo knapperig als ijsbergsla, maar omdat er aanzienlijk meer voedingsstoffen inzitten, is Kristalsla dus veel gezonder:
Soortnaam: Kristalsla Lalique
Familie: blad
Aantal per vak: 1
Hoogte: 15 tot 25 cm (voorste of middelste rij)
Voorzaaien: maart t/m augustus
Zaaidiepte: 0,5 tot 1 cm
Kiemtijd: tussen 15 en 18°C in 2 tot 8 dagen
Tijd tot oogst: vanaf 6-7 weken
Zonlicht: kan zowel in de zon als in de schaduw
Deze soort is speciaal geteeld om én snel op te komen én beter te groeien dan gewone sla.
Om dat te bereiken zijn de zaden al wat voor-gekiemd, en dat maakt ze kwetsbaar. Ter bescherming, zitten ze daarom in een laagje klei. Dat maakt ze duurder dan gewone zaden, maar van elke krop oogst je gedurende lange tijd massa's sla.
Deze soort is speciaal geteeld om én snel op te komen én beter te groeien dan gewone sla.
Om dat te bereiken zijn de zaden al wat voor-gekiemd, en dat maakt ze kwetsbaar. Ter bescherming, zitten ze daarom in een laagje klei. Dat maakt ze duurder dan gewone zaden, maar van elke krop oogst je gedurende lange tijd massa's sla.
Je krijgt 12 kleipillen met in elke pil 1 zaadje. Wees dus zuinig met zaaien.
Hoe verbouw je Kristalsla?
De Makkelijke Moestuin app legt je stap-voor-stap uit hoe je die zaait, kweekt en oogst:
Kristalsla doet er ongeveer zes tot zeven weken over om van een zaadje uit te groeien tot een plant waar je voor het eerst van kunt oogsten.
Vooral in de eerste weken is het plantje nog vrij kwetsbaar voor slecht weer en ongedierte zoals slakken. Daarom zaai je 'm binnen voor en zet je het opgekweekte plantje een week of 4 later in je bak.
Nog een voordeel van voorzaaien is dat je op deze manier ook optimaal gebruik maakt van je vakken. Want in die vier weken kan daar eerst nog iets anders in staan.
(Mocht je niet willen voorzaaien, dan kun je vanaf april ook direct in je bak zaaien. Wel moet je je zaailing dan goed beschermen tegen ongunstig weer en ongedierte.)
Vooral in de eerste weken is het plantje nog vrij kwetsbaar voor slecht weer en ongedierte zoals slakken. Daarom zaai je 'm binnen voor en zet je het opgekweekte plantje een week of 4 later in je bak.
Nog een voordeel van voorzaaien is dat je op deze manier ook optimaal gebruik maakt van je vakken. Want in die vier weken kan daar eerst nog iets anders in staan.
(Mocht je niet willen voorzaaien, dan kun je vanaf april ook direct in je bak zaaien. Wel moet je je zaailing dan goed beschermen tegen ongunstig weer en ongedierte.)
Zodra je de zaailing op ziet komen, haal je het folie eraf. Vanaf dan je het potje vol in het licht maar liefst niet warmer dan een graad of 16. Een vensterbank in een onverwarmde kamer of kas is dus ideaal.
Draai het daar elke dag een kwartslag om om scheefgroei te voorkomen, en hou de mix vochtig.
3 tot 4 weken later, laat je het plantje eerst wat wennen aan de buitenlucht, en zet je het daarna over naar een vak in je buitenbak.
Draai het daar elke dag een kwartslag om om scheefgroei te voorkomen, en hou de mix vochtig.
3 tot 4 weken later, laat je het plantje eerst wat wennen aan de buitenlucht, en zet je het daarna over naar een vak in je buitenbak.
De verzorging van Kristalsla stelt niet veel voor en komt neer op het vochtig houden van de mix.
Een week of 2 verder kun je beginnen met het oogsten van het eerste blad.
Een week of 2 verder kun je beginnen met het oogsten van het eerste blad.
Uiteindelijk wordt de krop behoorlijk groot en verrassend stevig.
Oogst je telkens het buitenste blad - en niet de hele plant ineens - dan groeit de plant van binnen uit gewoon verder en kun je enkele weken blijven oogsten.
Oogst je telkens het buitenste blad - en niet de hele plant ineens - dan groeit de plant van binnen uit gewoon verder en kun je enkele weken blijven oogsten.
Wat heb je nodig?
Naast de zaden heb je voor het voorzaaien dit nodig:
- MM-voorzaaimix
- kleine maat MM-airpotjes
- doorzichtige keukenfolie
Plant je het plantje buiten uit, dan heb je dit nodig:
- een vak van 30x30 cm
- Makkelijke Moestuin mix
- een plek met minstens 6-8 uur zonlicht per dag
Is Kristalsla gezond?
Ja, net zo gezond als alle andere slasoorten en gezonder dan ijsbergsla.
Zo zit er vitamine K, A, B9 in, het mineraal Kalium en anti-oxidanten zoals bètacaroteen.
Bovendien zitten er veel vezels in, net als veel vocht wat helpt om je gehydrateerd te houden. En maar weinig calorieën 🙂
Zo zit er vitamine K, A, B9 in, het mineraal Kalium en anti-oxidanten zoals bètacaroteen.
Bovendien zitten er veel vezels in, net als veel vocht wat helpt om je gehydrateerd te houden. En maar weinig calorieën 🙂
Waar gebruik je Kristalsla voor?
De naam zegt het al: Kristalsla is erg lekker in allerlei salades.
Maar omdat deze sla zo mooi is en zélfs bij verhitting knapperig blijft, wordt-ie ook veel gebruikt voor als garnering, in sandwiches en burritos, op burgers, en noem maar op.
Wij gebruiken het zelfs wel in roerbak- en pastagerechten 🙂
Maar omdat deze sla zo mooi is en zélfs bij verhitting knapperig blijft, wordt-ie ook veel gebruikt voor als garnering, in sandwiches en burritos, op burgers, en noem maar op.
Wij gebruiken het zelfs wel in roerbak- en pastagerechten 🙂