Kruiden kweken in potten of moestuinbak

Mmmm lekker: verse kruiden. Zó uit je eigen tuin of je balkon.
Verse kruiden uit eigen tuin
Verse kruiden uit eigen tuin
Zelf gekweekte kruiden zijn veel lekkerder dan de kasgeteelde kruiden uit de supermarkt.

Daar zijn ze ook nog eens hartstikke duur: 3 takjes rozemarijn kosten meer dan een euro. Tel al die euro’s maar eens op: voor je het weet heb je je Makkelijke Moestuinbak terug verdiend.

Groeien kruiden goed in een Makkelijke Moestuinbak?

Dat is zacht uitgedrukt. Want alle kruiden doen het mega-goed op de Makkelijke Moestuinmix.
Dit waren 4 kleine peterselieplantjes
Dit waren 4 kleine peterselieplantjes
Je zou ze dus prima tussen je andere groentes kunnen zetten.

Maar de meeste kruiden zijn vaste planten en bezetten hun vak dus jaar in jaar uit.
Deze salieplant is nu drie jaar oud
Deze salieplant is nu drie jaar oud
Je moet er dus omheen werken als je de rest van de bak klaarmaakt voor een nieuwe seizoen. Dat vind ik zelf nogal onhandig.

Daarnaast doen kruiden het meestal zó goed op de mix dat het al snel enorme struiken worden. Ze trekken zich niets aan van de grenzen van het vak.
In één jaar van een kleine muntplant naar dit
In één jaar van een kleine muntplant naar dit

Woekeraars

Daarnaast zijn sommige kruiden echte woekeraars. Eén muntplant verovert zonder problemen je hele bak als je het vak niet afschermt met een bodemloze pot.
Munt maakt lange wortel uitlopers aan en duikt dan overal op
Munt maakt lange wortel uitlopers aan en duikt dan overal op
Ook oregano, citroenmelisse en salie worden enorme struiken, net als lavendel. Zó groot dat ze de buren overschaduwen.
Vierjarige lavendelplant: de bak is niet meer te zien
Vierjarige lavendelplant: de bak is niet meer te zien

Kruiden in potten

Veel MM-ers zetten daarom hun kruiden in potten.

Die zijn makkelijk te verplaatsen en vorstgevoelige kruiden kan je in de winter dan een beschut plekje geven. Zo hoef je er in je bak geen vak voor op te offeren.

Maar net als andere planten groeien kruiden in een pot minder goed dan in je bak.

Dat komt omdat de wortels langs de wanden rondjes draaien, steeds dikker worden en zichzelf op den duur verstikken. Daarom zal je de planten regelmatig moeten overzetten naar grotere potten.

Gelukkig is daar nu een oplossing voor.

Beter dan een gewone pot: de MM-mini

Kruiden doen het beter in de MM-mini's dan in gewone potten.
Kruiden doen het beter in de MM-mini's dan in gewone potten.
Omdat de MM-mini gemaakt is van vilt van gerecycled plastic laat die lucht door. Daardoor worden de wortels niet steeds langer en dikker, maar stoppen ze met groeien zodra ze bij de wand komen. Voor de plant is dat een signaal om nieuwe wortels aan te maken.

Zo krijgt de plant een blijvend gezonde wortelkluit, kan hij flink wat jaren in dezelfde pot blijven staan, en groeit net zo goed als in een bak.

Alleen maar voordelen

Met kruiden in een Makkelijke Moestuin mini pot:

  • hou je je munt in toom
  • kunnen de planten zo groot worden als ze willen
  • kan je ze naar hartelust verplaatsen
  • hoeft je niet meer bang te zijn dat ze de rest van je groentes verdringen

Bovendien help je mee om de berg plastic-afval iets te verkleinen.

Mini kruidentuintjes

In een vak in de bak moet je rekening houden met de buren. Maar omdat dat in de MM-mini niet hoeft, kan je er rustig meerdere kruiden bij elkaar in zetten.

Ik geef je wat voorbeelden:

Rozemarijn, dille en salie
Rozemarijn, dille en salie
Rozemarijn, dille en salie
Verschillende muntsoorten
Chocolade-, peper-, Marokkaanse- en gewone munt
Chocolade-, peper-, Marokkaanse- en gewone munt
Bieslook, peterselie en oregano
Bieslook, peterselie en oregano
Bieslook, peterselie en oregano
Munt en citroenmelisse
Munt en citroenmelisse
Munt en citroenmelisse

Plantjes of zelf zaaien?

Voor de meeste kruiden zijn plantjes verreweg het handigst. Aan 1 plant heb je vaak al meer dan genoeg, vooral van de soorten die meerjarig zijn. Bieslook gaat zelfs een leven lang mee.

Van peterselie koop ik in het voorjaar kleine plantjes.
Vier kleine peterselieplantjes in een vak
Vier kleine peterselieplantjes in een vak
Basilicum, dille en koriander zaai ik zelf. Dat gaat beter dan plantjes kopen.
Zelfgezaaide basilicum
Zelfgezaaide basilicum

Zijn er kruiden die je niet aanraadt?

Nou je het zegt: de maggiplant. Als jonge plant ziet die er vrij onschuldig uit en het blad is dan super lekker in de soep.
Jonge maggiplant
Jonge maggiplant
Maar wacht maar tot ie groot wordt. Dan wordt hij makkelijk 3 meter hoog, gaat ie bloeien, is niet meer lekker en is super lelijk. Bovendien krijg je 'm daarna lastig uit je bak: hij klampt zich helemaal vast aan het anti-onkruiddoek.

Verder heb ik niks met bonenkruid, dragon en zuring, vind ik kamille superleuk maar doe er niks mee, en ben ik ook niet zo enthousiast over selderij. Maar trek je daar vooral niets van aan 😉

Nog even in het kort:

  • Alle kruiden doen het super goed op de Makkelijke Moestuinmix.
  • Van de meeste kruiden heb je maar 1 plant nodig. Die kan je dan beter als plantje kopen.
  • Sommige kruiden kan je juist beter zaaien: basilicum, koriander en dille.
  • Veel kruiden zijn meerjarig, staan dus lang in een vak en worden daar na een jaar al snel te groot voor.
  • Als alternatief voor de moestuinbak zijn de MM-mini's heel handig.
Kruiden in MM-mini's
Kruiden in MM-mini's
Succes!
PS: In de 2e helft van april 2020 vervangen we de MM-mini's door de growbags van Planty.